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RINGO限定「焼きたてカスタードレッドベリーパイ」3種ベリー×ビターなココア生地

焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO(リンゴ)」から期間限定メニュー「焼きたてカスタードレッドベリーパイ」が、2020年3月20日(金)より全国の「RINGO」にて販売される。

「焼きたてカスタードレッドベリーパイ」は、3種のベリーを使用したカスタードパイだ。具材に“リンゴ”を使用しない初の試みとして4日間限定で登場し、反響を呼んだ「焼きたてカスタードベリーパイ」をベースに、さらにアレンジを加え、春らしい華やかな見た目となって再び登場する。

具材には、ストロベリー、ラズベリー、レッドカラントといった3種のベリーをブレンド。パイを焼き上げた後も、ベリーの甘酸っぱさや果肉感をしっかりと味わうことができるよう工夫されている。また、たっぷりと注入した北海道産のカスタードクリームが、ベリーの酸味を包み込み、優しい味わいに仕立てている。

144層からなるサクサク食感のパイ生地は、ベリーとの相性を考え、少しビターなココアを練り込んで焼き上げた。表面にトッピングしたストロベリーピースと粉糖が、春らしい華やかさを演出している。

【詳細】
焼きたてカスタードレッドベリーパイ
販売期間:2020年3月20日(金)
販売店舗:RINGO 国内全店舗
価格:1個486円(税込)
※各日数量限定のため、無くなり次第終了。

Photos(4枚)

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