ホテル雅叙園東京より2020年のバレンタインに向けた限定アフタヌーンティーが登場。2020年2月1日(土)から16日(日)までの期間、館内レストランニューアメリカングリル「カナデ テラス」(New American Grill“KANADE TERRACE”)にて提供される。

4,000円＋税・サービス料、シャンパーニュ付 5,600円＋税・サービス料

ホテル雅叙園東京が贈る2020年のバレンタインアフタヌーンティーは、2段のスイーツスタンドとセイボリープレート、ドリンクがセット。スイーツは、ラム酒のチョコレートブラウニーやアーモンドプラリネのショコラショー、ザッハトルテなど、バレンタインらしいチョコレートを使ったメニューをラインナップする。

セイボリーは、生ハムルッコラのクロワッサンサンド、サーモンとクリームチーズのピンチョス、さつまいものスープ、つぶ貝のガーリックトーストの4種。スイーツの数々と共に小腹もしっかりと満たしてくれそうだ。

また、ニューアメリカングリル「カナデ テラス」を含む館内3つのレストランでは、バレンタイン限定のディナーコースも用意。ラグジュアリーな夜を過ごせるこちらも是非併せてチェックしてみて。

【詳細】
■ホテル雅叙園東京 バレンタインアフタヌーンティー
提供期間：2020年2月1日(土)～16日(日)
提供場所：ホテル雅叙園東京内レストランニューアメリカングリル「カナデ テラス」
料金：1人 4,000円＋税・サービス料、シャンパーニュ付 5,600円＋税・サービス料

＜メニュー＞
ラム酒のチョコレートブラウニー／オレンジのタルトショコラ／ムースショコラ・ロゼ／フォレ・ノワー ルのヴェリーヌ／ザッハトルテ / 抹茶とショコラのテリーヌ／ウォールナッツスコーン／アーモンドプ ラリネのショコラショー／生ハムルッコラのクロワッサンサンド／サーモンとクリームチーズのピンチョス／さつまいものスープ／つぶ貝のガーリックトースト

■バレンタインディナーコース
提供期間：2月1日(土)～14日(金)
※カフェ＆バー「結庵」は2月3日(月)～14日(金)までの期間、平日限定で提供。

＜ニューアメリカングリル「カナデ テラス」＞
価格：7,000円＋税・サービス料
メニュー：カリフラワーのブランマンジェ、蟹レムラードと昆布出汁のジュレ、サーモンのタルタルとフルーツトマトのガスパチョ、鰆のムニエル サフランソース、牛フィレ肉のグリル ベアルネーズソース、野苺のヴァシュラン・グラッセ、パン、コーヒー

＜リストランテ「カノビアーノ」＞
価格：10,000円＋税・サービス料
メニュー：苺とフルーツトマトの冷製カペッリーニ、オマール海老とホワイトアスパラガスのボッリート アメリケーヌソースとハーブのサラダ、水牛のモッツァレラチーズとじゃが芋を詰めたカカオのファゴッティーニ トリュフ風味、帆立貝のポワレ カラフルトマトと柚子胡椒のソース、和牛のスペッツァティーノ 季節の焼き野菜添え、フォンダンショコラ バニラジェラート添え、コーヒー

＜カフェ＆バー「結庵」＞
価格：5,000円＋税・サービス料
メニュー：フォアグラのトリュフチョコレートとクリームチーズのクレープ、海老のポシェとノルウェーサーモンのサラダ仕立て オレンジヴィネガーの香り、スズキのロースト ブール・ブルギニョン、牛肉の赤ワイン煮込み、ガトーショコラ マスカルポーネチーズのムース添え ソースフランボワーズ、コーヒー

【予約・問い合わせ先】
ホテル雅叙園東京 レストラン総合案内
TEL：050-3188-7570(10:00～19:00)