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星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳のクリスマス、1万本超“ワインボトル”輝くツリー&ランタン灯るチャペル

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星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳にてクリスマスイベント「八ヶ岳クリスマスタウン2019」を開催。期間は、2019年12月1日(日)から25日(水)まで。

日本屈指のワイン産地・八ヶ岳で楽しむ煌びやかなクリスマス

「八ヶ岳クリスマスタウン2019」は、日本屈指のワインの産地である八ヶ岳エリアならではのクリスマス体験が出来るイベント。期間中はホテル内をクリスマス仕様の様々な装飾で彩るほか、レストランでは限定メニューが登場する。

1万2000本のワインボトルが輝くクリスマスツリーが新登場

2019年の注目ポイントは、ワインレッドのカーペットが敷かれたホテルのメインストリート“ピーマン通り”にずらりと並ぶ、ワインボトルで作ったオリジナルツリー。ワインボトルはホテル内で提供したボトルやワイナリーから集めたボトル1万2000本を使用しており、ボトルの色や形で変わる煌びやかな光を楽しむことが出来る。

なお、メインとなる高さ3メートルのシンボルツリーをはじめ、訪れた人がレストランで味わったワインボトルをそれぞれのツリーに飾ることも可能。さらに、“ピーマン通り”には同期間クリスマスマルシェとキッチンカーも展開する予定だ。

ワイン樽の光やランタン灯るガーデンチャペル

建築デザイン界で最も栄誉ある賞「D&AD Awards」を受賞したドーム型ガーデンチャペル「ZONA」を本イベント期間中の土日、23日~25日限定で公開。ガーデンには、美しい光を放つワイン樽と200個のランタンを設置し、チャペルを優しい明かりで包み込む。

館内レストランではクリスマスメニューを提供

クリスマスビュッフェ

館内ビュッフェ&グリルレストラン「ワイワイグリル(YYgrill)」では、クリスマスメニューを含む約70種類の料理がビュッフェメニューに登場。デザートには、イタリアのクリスマス伝統菓子“パネットーネ”や“パンドーロ”、苺のショートケーキ、ブッシュ・ド・ノエルも揃える。

クリスマス限定メニューやコース料理

また、“ピーマン通り”の5つのレストランでも、クリスマスメニューを提供。カジュアルバル「ベジビエ」では、“鹿肉のパイ包み焼き”をメインにしたクリスマスコースを、ワインを豊富に取りそろえた「ヴィノテカ」では、ひな鳥のローストなど4品のセットメニューを用意する。

そのほかメインダイニング「オットセッテ(OTTO SETTE)」ではクリスマス限定ディナーコースの提供、「マルサマルシェ クッキングスタジオ」ではクリスマスケーキ作り体験を実施する。

Photos(7枚)

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