食べられる花屋「エディブル ガーデン(EDIBLE GARDEN)」と、プラントベーススイーツ専門店「UPBEET!Tokyo」がコラボレーション。ヴィーガン対応デザート「美ドーナツ」を、渋谷スクランブルスクエアのオープニング期間で出店する限定ストアにて限定販売する。期間は、2019年11月1日(金)から11月10日(日)まで。

「エディブル ガーデン」は、日本で唯一の100%化学農薬不使用のエディブルフラワー専門店。一方、「UPBEET!Tokyo」は、ワクワクさせるようなヴィーガン、グルテンフリーのスイーツを届けるプラントベーススイーツ専門店だ。

その両者がタッグを組んで完成させた「美ドーナツ」は、ヴィーガン＆グルテンフリーかつ白砂糖フリーの揚げていないドーナツ。仕上げには、美肌や新陳代謝の活性化、女性ホルモンを促す効果があると言われるビタミンC・ビタミンE・ポリフェノールなどの栄養成分を含む食用バラをかざった。見た目だけでなく、身体の中から綺麗になれるスイーツだ。

【詳細】
美ドーナツ -食べられる花を飾ったヴィーガンスイーツ-
価格：480円(税込)
提供期間：2019年11月1日(金)～11月10日(日)
店舗名：UPBEET!Tokyo POP UP STORE 渋谷スクランブルスクエア
住所：東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 6F