menu

fashionpress[ファッションプレス]

トップ   >   ニュース   >   グルメ   >   トピック

池袋・ホテルメトロポリタン「ピーチ アフタヌーンティー」果実を丸ごと使ったスイーツや桃のスープ

池袋のホテルメトロポリタンより「ピーチ アフタヌーンティー」が登場。2019年7月1日(月)から8月30日(金)の平日1日20食限定で提供される。

「ピーチ アフタヌーンティー」のメインスイーツとなるのは、フレッシュな桃を丸ごと1個使用した「ラ・ペシュ」。中には煮出したアールグレイとベルガモットのエッセンスを加えたムースを入れ、香り高い大人のスイーツに仕上げた。

また、同ホテルで2018年に開催した「アフタヌーンティーピーチセレクション」にて好評を得た「ピーチのスープ」も再登場。2019年は、甘いレモンの香りが特徴のハーブ“ヴェルヴェーヌ”をアクセントにした。「ラ・ペシュ」にかけて楽しむのもおすすめだ。

セイボリーでは、芳醇な香りのサマートリュフを使った生ハムとピーチの前菜や、チキンとアボカドをふわふわのブリオッシュで挟んだサンド、カラフルなピクルスなどをラインナップ。桃尽くしの贅沢なメニューで優雅な時間を過ごしてみて。

【詳細】
ピーチ アフタヌーンティー
提供期間:2019年7月1日(月)~8月30日(金) 平日1日20食限定
提供時間:14:00~18:00
提供場所:ホテルメトロポリタン1階 オールデイダイニング「クロスダイン」
住所:東京都豊島区西池袋1-6-1
料金:3,500円(税込)
※別途サービス料10%。
※2日前までに要予約。
※利用日、前日以降のキャンセルについてはキャンセルチャージ(100%)発生。
※4,000円(税込)の乾杯スパークリングワイン付きセットもあり。
※写真はイメージ。天候や仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合あり。

<メニュー例>
ラ・ペシュ、ピーチのスープヴェルヴェーヌの薫り、ピーチのグラニテ、ミント・ハチミツ 桃のパイ、ルビーチョコレートパッションフルーツのガナッシュ、生ハム・ピーチ・サマートリュフ、チキンとアボカドのサンド、カラフルサラダピクルス仕立て、ベーコンキッシュ、フリードリンク(ピーチスカッシュ・コーヒー・紅茶・ハーブティー等)

【予約・問い合わせ先】
ホテルメトロポリタン
TEL:03-3980-1111(代表)

Photos(3枚)

池袋・ホテルメトロポリタン「ピーチ アフタヌーンティー」果実を丸ごと使ったスイーツや桃のスープ 画像1 池袋・ホテルメトロポリタン「ピーチ アフタヌーンティー」果実を丸ごと使ったスイーツや桃のスープ 画像2 池袋・ホテルメトロポリタン「ピーチ アフタヌーンティー」果実を丸ごと使ったスイーツや桃のスープ 画像3

Photos(3枚)

池袋・ホテルメトロポリタン「ピーチ アフタヌーンティー」果実を丸ごと使ったスイーツや桃のスープ 画像1 池袋・ホテルメトロポリタン「ピーチ アフタヌーンティー」果実を丸ごと使ったスイーツや桃のスープ 画像2 池袋・ホテルメトロポリタン「ピーチ アフタヌーンティー」果実を丸ごと使ったスイーツや桃のスープ 画像3

関連ニュース

キーワードから探す

関連ショップ・スポット

ピックアップ

スターバックス新作メニュー情報まとめ - フラペチーノやスイーツ、グッズも
スターバックス新作メニュー情報まとめ - フラペチーノやスイーツ、グッズも
夏休み2019、旅行&帰省におすすめイベント - 東京・都内近郊など【東日本編】
夏休み2019、旅行&帰省におすすめイベント - 東京・都内近郊など【東日本編】
夏休み2019、旅行&帰省におすすめイベント - 大阪・京都・神戸など【西日本編】
夏休み2019、旅行&帰省におすすめイベント - 大阪・京都・神戸など【西日本編】
渋谷・原宿・表参道周辺のおでかけ美術館・ギャラリー&公園イベント情報スケジュール
渋谷・原宿・表参道周辺のおでかけ美術館・ギャラリー&公園イベント情報スケジュール
“ピンク”をテーマにしたアフタヌーンティー&ビュッフェ - 桃やピンクのチョコ、ハローキティも登場
“ピンク”をテーマにしたアフタヌーンティー&ビュッフェ - 桃やピンクのチョコ、ハローキティも登場

スケジュール

東郷記念館のビアホール「神楽」原宿最大級のテラスで楽しむ鮎の塩焼き×飲み放題クラフトビール
7月18日(木)~10月1日(火)開催
東郷記念館のビアホール「神楽」原宿最大級のテラスで楽しむ鮎の塩焼き×飲み放題クラフトビール
台湾発ソフトクリームスタンド「蜷尾家/NINAO」麻布十番&ルミネ池袋に新店、限定フレーバーも
7月18日(木)オープン
台湾発ソフトクリームスタンド「蜷尾家/NINAO」麻布十番&ルミネ池袋に新店、限定フレーバーも
スタバ新作「ピーチ オン ザ ビーチ フラペチーノ」“まるで丸ごとピーチ”ごろごろ果肉&桃ソース
7月19日(金)~8月29日(木)発売
スタバ新作「ピーチ オン ザ ビーチ フラペチーノ」“まるで丸ごとピーチ”ごろごろ果肉&桃ソース
「シナモロール」のコラボカフェが大阪に初登場、ふわふわ“綿あめ”カレーやシナモンのソーダなど
7月19日(金)~9月9日(月)オープン
「シナモロール」のコラボカフェが大阪に初登場、ふわふわ“綿あめ”カレーやシナモンのソーダなど
日本最大級のアイスクリーム万博「あいぱく」福岡で、ソフトクリームやかき氷含むご当地アイス100種以上
7月19日(金)~7月28日(日)開催
日本最大級のアイスクリーム万博「あいぱく」福岡で、ソフトクリームやかき氷含むご当地アイス100種以上
 スケジュール一覧