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ザ・ペニンシュラ東京×ミキモト“真珠”から着想のアフタヌーンティー、パールをイメージしたスイーツなど

ザ・ペニンシュラ東京では、ハイジュエリーブランド・ミキモト(MIKIMOTO)とコラボレーションした「MIKIMOTO アフタヌーンティー」を2019年6月15日(土)から7月14日(日)まで開催する。

“真珠の月”ともいわれる6月にちなんだ「MIKIMOTO アフタヌーンティー」は、ミキモトの「真珠」の輝きと、クローバーをモチーフにした立体的で華やかなジュエリーコレクション「Fortune Leaves Collection」から着想を得たスイーツやセイボリーを揃えるアフタヌーンティー。

抹茶フィナンシェの上には、“ピンク色のパール”をイメージしたライチとローズのムースをあしらい、フォアグラのテリーヌには真珠をイメージしたリンゴのコンポートが添えられている。

また、“ブラックパール”を思わせるバルサミコキャビアを飾ったトマト×モッツァレラチーズや、グリーンリーフをあしらった枝豆のチーズ入りライスコロッケなど、真珠やジュエリーの美しさを随所に表現したアフタヌーンティーに仕上げている。

【詳細】
ザ・ペニンシュラ東京×ミキモト「MIKIMOTO アフタヌーンティー」
会期:2019年6月15日(土)~7月14日(日)
提供時間:13:00~21:00
場所:ザ・ペニンシュラ東京 1F ザ・ロビー
住所:東京都千代田区有楽町1-8-1
価格:1人 5,400円+税 ※サービス料15%別
■メニュー(一部)
卵と胡瓜のロールサンドイッチ ズワイ蟹 キャビア/スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ/枝豆のアランチーニ/フルーツトマト カップレーゼ/フォアグラ ブリオッシュ トースト 林檎のコンポート/“ペルル ロゼ”ライチと薔薇のムース 抹茶のフィナンシェール/アプリコットとフロマージュブランのタルトレット/パッションフルーツとストロベリーのバッデンバーグケーキ/スコーン(プレーン・セミドライ アプリコット入り)
■オリジナルギフト
内容:「MIKIMOTO アフタヌーンティー」を利用し、ミキモト銀座4丁目本店に来店すると1名につき1点オリジナルギフトをプレゼント。
※ギフトは数量限定、内容は選択不可。

【予約・問い合わせ】
ザ・ペニンシュラ東京
TEL:03-6270-2888

Photos(2枚)

ザ・ペニンシュラ東京×ミキモト“真珠”から着想のアフタヌーンティー、パールをイメージしたスイーツなど 画像1 ザ・ペニンシュラ東京×ミキモト“真珠”から着想のアフタヌーンティー、パールをイメージしたスイーツなど 画像2

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