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ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション、バラ香る紅茶を用いた新作デザート

ジョエル・ロブションから、「バラの香り広がるデザートと紅茶のセット」が登場。2019年4月24日(水)から5月31日(金)の間、日本橋高島屋内にあるル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションにて提供される。


「サバラン 林檎とバラの 花びら香るシロップをたっぷり染み込ませ フランボワーズとマダガスカル産バニラの香るクレームと共に」(紅茶セット) 1,944円+税

「バラの香り広がるデザートと紅茶のセット」では、紅茶ブランド・ニナスがヴェルサイユ宮殿の「王の菜園」で栽培されたりんごとバラの花びらを使用した、世界で唯一の「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティー」とともに、この紅茶を用いた新作スイーツを楽しめる。


「ニナス オリジナルマリーアントワネットティーのパフェ ルビーカカオをあしらって」(紅茶セット) 1,944円+税

新作スイーツは、フランス伝統菓子サバランをジョエル・ロブションらしくアレンジしたデザート。また、バラの紅茶を使用したパンナコッタにフランボワーズのジュレ、ライチのソルベを合わせ、ピンク色のルビーチョコレートで飾ったパフェも提供される。


ローズとフランボワーズのマカロン 1個 324円+税

その他、「ローズとフランボワーズのマカロン」や、天然のローズウォーターを用いた「バラのミニクロワッサン」の追加メニューも用意されている。より一層バラの香りに包まれて、優雅なティータイムにしてみては。

【詳細】
ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション「バラの香り広がるデザートと紅茶のセット」2種
発売期間:2019年4月24日(水)~2019年5月31日(金)
提供時間:10:30~19:30(L.O.19:00)
店舗:ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション
住所:東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋高島屋S.C. 本館2F
<メニュー>
・「ニナス オリジナルマリーアントワネットティーのパフェ ルビーカカオをあしらって」(紅茶セット) 1,944円+税
・「サバラン 林檎とバラの 花びら香るシロップをたっぷり染み込ませ フランボワーズとマダガスカル産バニラの香るクレームと共に」(紅茶セット) 1,944円+税
※追加メニュー(「バラの香り広がるデザートと紅茶のセット」注文時のみ)
・ローズとフランボワーズのマカロン 1個 324円+税
・バラのミニクロワッサン 1個 195円+税

【問い合わせ先】
TEL:03-5255-6933(受付時間 10:30~19:30)

Photos(4枚)

ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション、バラ香る紅茶を用いた新作デザート 画像1 ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション、バラ香る紅茶を用いた新作デザート 画像2 ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション、バラ香る紅茶を用いた新作デザート 画像3 ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション、バラ香る紅茶を用いた新作デザート 画像4

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