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グランド ハイアット 東京のストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ、ピンク色のチョコファウンテン

グランド ハイアット 東京では、2019年1月7日(月)から3月10日(日)までの期間、「ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」を開催する。

旬の国産苺をふんだんに使用した「ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」では、タルトやマカロン、ティラミスなど、色鮮やかな赤いスイーツがずらり。また、セイボリーも苺に合わせた赤やピンクの食材を使用。世界の菓子大会で数々の賞を受賞してきたペストリーチームが監修したこだわりのメニューが揃う。

中でも注目は、ピンク色の「ルビーファウンテン」。ひと際目を引くチョコレートファウンテンには、天然由来のピンク色の「ルビーチョコレート」を使用。苺やマシュマロ、バナナなど、ディップしてカラフルに色付けしてみて。

その他、クレームダンジュやシャルロットフレーズブリュレなどのスイーツに加え、ローストビーフやスモークサーモンなどセイボリーも充実。ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社のドリンクと共に、贅沢なひと時を楽しめるラインナップとなっている。

【詳細】
ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ
提供期間:2019年1月7日(月)~2019年3月10日(日)
場所:フレンチ キッチン
住所:東京都港区六本木 6-10-3 グランド ハイアット 東京 2階
TEL:03-4333-8781
提供時間:アフタヌーン 15:00~17:30
※90分制、ラストオーダー 16:00
※スイーツブッフェ提供時間 15:00~17:00
価格:
・ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ (平日)3,800円+税/(土日祝)4,200円+税
・グラスシャンパン 1人1杯付き 5,800円+税
・シャンパンフリーフロー付き 7,200円+税
※サービス料別
メニュー:
・スイーツ ブッフェ
クレームダンジュ、パリブレストフレーズ、シャルロットフレーズブリュレ、ストロベリータルト、ストロベリーティラミス、ストロベリーマカロン、ストロベリーマシュマロ、ストロベリーパウンドケーキ、ストロベリームース
・ルビーチョコレートのファウンテン「ルビーファウンテン」
苺、バナナ、プティシュー、マドレーヌ、マシュマロ
・セイボリー ブッフェ
ホウレン草とドライトマトのキッシュ、スモークサーモン ビーツ ディルクリーム ブリニス、ツナと根セロリのレムラードのトルティーヤラップ、キュウリ クリームチーズのサンドイッチ、ローストビーフ ラディッシュ スプラウト ライブレッド ホースラディッシュ
・スコーン
プレーン、苺(ストロベリージャム、ホイップクリーム)
・ドリンク
ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社より今回のアフタヌーンティーのためにセレクトした3種類の中から、好きなお茶(ホットまたはアイス)を1種類。

Photos(5枚)

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