日本最大級のパンの祭典 「パンのフェス 2018 秋 in 横浜赤レンガ」が、2018年9月15日(土)から17日(月・祝)までの3日間、横浜赤レンガ倉庫前イベント広場にて開催される。

2016年春に開催して以降、これまでに50万人が訪れた「パンのフェス」。今回も地元神奈川の人気店から滅多に足を運ぶことができない遠方の名店まで、全国のパン屋が集結する。

ラムマロンメープルブリオッシュ 3,500円(税込) ※1日限定50個

数ある店舗のなかでも、まず注目しておきたいのは軽井沢で行列ができるベーカリー「SAWAMURA」だ。今回のために限定パン「ラムマロンメープルブリオッシュ」を販売。メープルシュガーをふんだんに用いたブリオッシュの生地に、ラム酒に漬けたイタリア産の栗を練り込んだ1日50個の限定品を企画した。

また、東京・汐留のブーランジェリー タテル ヨシノ プリュスもこのフェスのために「牛フィレカツサンド」を企画・販売。黒トリュフ入りの贅沢な逸品は、1日20個限定。なお、いずれも予約販売商品となり、期間中会場でパンを受け取ることとなる。

そのほか、出店店舗として世界のパンのセレクトショップ「ユーロブレッド・デメテル」、シュークリームメロンパンを販売する「メロンパン秘密基地HAPPｙHAPPｙ」など個性豊かな面々が揃う。

【開催概要】
『パンのフェス2018秋 in 横浜赤レンガ』
日時：
9月15日(土) 11:00～19:00 ／ パン屋さんエリア 11:00～17:00
9月16日(日)  11:00～19:00 ／ パン屋さんエリア 11:00～17:00
9月17日(月・祝) 11:00～17:00 ／ パン屋さんエリア 11:00～17:00
会場：横浜赤レンガ倉庫イベント広場
住所：231-0001神奈川県横浜市中区新港1-1
料金：イベントエリア 無料
パン屋さんエリアの先行入場 11:00～13:30 500円
パン屋さんエリアの一般入場 14:00～17:00 無料
公式URL：https://pannofes.jp/

■限定パン
・ラムマロンメープルブリオッシュ 3,500円(税込) ※1日限定50個
・牛フィレカツサンド 5,400円(税込) ※1日20個限定
引換時間：13:00～19:00 ※ただし17日(月・祝)のみ17時まで
受取場所：「パンのフェス2018秋 in 横浜赤レンガ」会場
購入方法：チケットぴあにて受付
※受取場所の詳細は、後日公式サイトにて公開。