東京・南青山のブランド発信スペース「インターセクトバイレクサス - トーキョー(INTERSECT BY LEXUS – TOKYO)」では、2017年7月7日(金)より夏季限定「エスプーマかき氷」を提供する。

エスプーマかき氷に使用するのは、機械を使わずに、自然の寒さだけでじっくりと結氷させる天然氷。口に入れた瞬間サラリと溶ける贅沢な食感が魅力だ。この夏は、その上に軽井沢産のハチミツを空気のように軽いあわ状にした特製エスプーマソースをのせ、ラグジュアリーなかき氷に仕上げた。

エスプーマソースの上には、国産素材にこだわったトッピングを自分好みにカスタマイズできる。そのラインナップは、沖縄県産の完熟黄玉のみを使用したパッションルーツのシロップ、栃木県産のイチゴとちおとめのパウダー、天然かき氷にもよく合うさっぱりとした自家製ヨーグルトアイスクリームの3種類。何度来ても、違う味を楽しめるのが嬉しい。

【詳細】
INTERSECT BY LEXUS - TOKYO 夏季限定「エスプーマかき氷」
提供期間：2017年7月7日(金)～ ※期間限定
価格：1,000円(税込)