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「湘南ゴールド」オレンジ弾けるフルーツビール、神奈川産オリジナル柑橘丸ごと使用

神奈川産「湘南ゴールド」を使ったフルーツビール「湘南ゴールド」が2018年も登場。2018年4月14日(土)から9月末までの期間限定で発売される。

「湘南ゴールド」は、神奈川県が12年をかけて育成したオリジナル柑橘。レモンのような黄色だが、食べると甘いオレンジというギャップがあり、華やかな香りが特徴だ。

柑橘はクラフトビールによく使われるが、香りの強い皮や、加工の簡単な果汁だけを使うことがほとんど。だが、このビールには、その香りを最大限に生かすため、皮も実も果実を丸ごと使用している。栓を開けたときに広がる香り、一口飲んだ後鼻に抜ける香り……。その後も口の中に残る風味を楽しめる。ちなみに、果物の糖分は発酵させているので、ビアカクテルのような甘さはない。フルーティーな香りが楽しめるビールに仕上がっている。

【アイテム詳細】
湘南ゴールド(発泡酒)
内容量:330ml
希望小売価格:429円+税
販売場所:サンクトガーレンオンラインショップ、京王百貨店新宿店、日本橋タカシマヤ、そごう横浜店・川口店・神戸店、伊勢丹相模原店・立川店ほか
販売期間:2018年4月14日(土)~9月末<春夏限定>

【問い合わせ先】
サンクトガーレン
TEL:046-224-2317

Photos(6枚)

「湘南ゴールド」オレンジ弾けるフルーツビール、神奈川産オリジナル柑橘丸ごと使用 画像1 「湘南ゴールド」オレンジ弾けるフルーツビール、神奈川産オリジナル柑橘丸ごと使用 画像2 「湘南ゴールド」オレンジ弾けるフルーツビール、神奈川産オリジナル柑橘丸ごと使用 画像3 「湘南ゴールド」オレンジ弾けるフルーツビール、神奈川産オリジナル柑橘丸ごと使用 画像4 「湘南ゴールド」オレンジ弾けるフルーツビール、神奈川産オリジナル柑橘丸ごと使用 画像5 「湘南ゴールド」オレンジ弾けるフルーツビール、神奈川産オリジナル柑橘丸ごと使用 画像6

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