フランズ チョコレート(Fran’s Chocolates)から、2026年バレンタインに向けたスイーツが登場。2026年1月17日(土)より順次発売される。
フランズ チョコレートの2026年バレンタインは「キャラメル」がテーマ。中でもイチオシは、丁寧に煮詰めたバターキャラメルを芳醇なチョコレートでコーティングし、仕上げに海塩を振った「ソルトキャラメル」だ。ひとくち頬張ると、チョコレートの中からバターキャラメルが“とろ~り”と溢れ出し、口の中を多幸感でいっぱいに満たす。
「キャラメルブラウニー」は、焼き上げた直後にキャラメルを絞ることで、まるでフォンダンショコラのようにとろける味わいを実現した1品。表面の香ばしいクランブルと、じゅわっと溢れ出すキャラメルの濃厚リッチなハーモニーを楽しめる。数日経つとキャラメルが全体に染み込み、よりしっとりとした口あたりに変化するのもポイントだ。
香ばしくキャラメリゼしたヘーゼルナッツをたっぷりと練り込んだ「ヘーゼルナッツクランチメレンゲ」。ふわりと溶ける食感とともに、ヘーゼルナッツの香ばしさとメレンゲの優しい甘さ、焦がしキャラメルのほろ苦い風味が広がる。
このほかにも、バター香る「フロランタン」や、ドライオレンジに濃厚なチョコレートをかけた「オランジェット」、ザクザクのクッキーでなめらかなガナッシュをサンドした「ガナッシュサンドクッキー」などが登場。「ガナッシュサンドクッキー」には、ほうじ茶きなこと玉露玄米茶、2種の和フレーバーが新たに仲間入りする。
【詳細】
フランズ チョコレート 2026年バレンタインコレクション
発売日:2026年1月17日(土)~順次
展開店舗:フランズ チョコレート京都バル店、各百貨店催事、公式オンラインショップ、BAL オンライン
・ソルトキャラメル 3個入 1,879円~
・オランジェット 648円
・キャラメルブラウニー 価格未定 ※クリスマスシーズンより一部店舗で販売開始。
・ヘーゼルナッツクランチメレンゲ 価格未定 ※限定店舗にて販売。
・フロランタン 価格未定 ※限定店舗にて販売。
・ガナッシュサンドクッキー 680円 ※ほうじ茶きなこ・玉露玄米茶フレーバーは限定店舗にて販売。