フルーツタルト専門店・キル フェ ボン(Qu'il fait bon)から、プルーンを使用した新作タルト「長野県佐久穂町産 “サマーキュート”のタルト」が登場。2025年8月28日(木)から9月15日(月)まで販売される。

高糖度プルーン「サマーキュート」が主役の限定タルト

新作「長野県佐久穂町産 “サマーキュート”のタルト」は、豊かな甘みとみずみずしい果汁を味わえるプルーン‟サマーキュート”が主役。高糖度かつ酸味控えめの‟サマーキュート”は、皮ごと食べられるほどなめらかな口当たりが特徴だ。サクサク食感のタルト生地に、芳醇な香りのアーモンドクリーム、‟サマーキュート”の旨味をギュッと凝縮した自家製ジャムをレイヤード。

上から、みずみずしい‟サマーキュート”の果肉を一面に飾り付け、華やかな見た目に仕上げた。この時期にしか味わえない、フレッシュプルーンのタルトを味わってみてはいかがだろう。

【詳細】
「長野県佐久穂町産 “サマーキュート”のタルト」
販売期間：2025年8月28日(木)〜9月15日(月)
販売店舗：キル フェ ボン全国11店舗 ※名古屋栄店を除く
価格：ピース 1,296円 / ホール(25cm) 12,960円