東京・銀座の梅酒カクテル専門店「ザ チョーヤ ギンザバー(The CHOYA 銀座 BAR)」から、梅酒カクテルフラッペ「ザ チョーヤ フロリスタ(FRORISTA)」が登場。2025年7月3日(木)から9月2日(火)までの期間限定で発売される。
「ザ チョーヤ フロリスタ」は、真夏にも涼を感じられる“フローズンタイプ”の梅酒カクテルフラッペ。梅の爽やかな味わいはもちろん、スライスパイナップルとアイス、梅最中、カラフルなパラソルのトッピングによる、キュートな見た目にも注目だ。
フレーバーは全3種類。「アールグレイ」は、梅酒シロップ層に桃とアールグレイミルクティーのフラッペ層、梅ミルクのエスプーマを重ねた梅酒カクテルフラッペ。梅の華やかな香りに、桃のやさしい甘み、アールグレイのほんのりビターな味わいが絶妙にマッチした1杯となっている。
スーッと刺激的で爽快な“涼”を楽しむなら、「メントール」がおすすめ。梅モヒートをフローズンに仕上げたフラッペ層、梅とハッカのジュレ層を重ね、仕上げにシュワシュワと弾けるソーダを注ぎ込んでいる。
「トロピカル」は、すっきりとした酸味とジューシーな果実感が楽しめる梅酒カクテルフラッペ。梅酒とパイナップルとマンゴーを合わせたトロピカルなフラッペ層に、完熟南高梅やクランベリーのジュレ層を重ね、爽やかなソーダで仕上げた。
「ザ チョーヤ フロリスタ」は、アルコール入りの“酔うタイプ”とノンアルコールの“酔わないタイプ”から選べるのがグッド。梅をアレンジしたフードやスイーツを堪能できる「梅づくしアフタヌーンティー&ハイティー」の選べるデザートとしても楽しめる。
【詳細】
「ザ チョーヤ フロリスタ アールグレイ」1,500円
「ザ チョーヤ フロリスタ メントール」1,500円
「ザ チョーヤ フロリスタ トロピカル」1,500円
販売期間:2025年7月3日(木)~9月2日(火)
※チャージ料別途880円。
■梅づくしアフタヌーンティー&ハイティー 梅酒カクテルフラッペ付き
販売期間:2025年7月3日(木)~9月2日(火)
価格:月曜日~木曜日 5,000円、金曜日~日曜日・祝日 5,500円 ※チャージ料含む。
<店舗詳細>
ザ チョーヤ ギンザバー
住所:東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7F
営業時間:平日 16:00~22:00(L.O.21:00)、土日祝日 13:00~22:00(L.O.21:30)
TEL:03-3573-8015