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帝国ホテル 東京が、ファッションドール・バービーとコラボレーション。アフタヌーンティーや限定スイーツなどを、2024年3月1日(金)から4月30日(火)まで販売する。
本館17階の「インペリアルラウンジ アクア」にて提供されるアフタヌーンティーでは、“ピンク”をアクセントカラーにバービーの世界観を表現。バービーのファッションや故郷であるアメリカの料理から着想を得たスイーツやセイボリーを用意する。
バービーが持っているようなチェーンバッグは、ブリオッシュで表現。はちみつレモンクリームを包み、ストライプ柄のビスケット生地を装飾して仕上げた。また、チャーミングなドット柄をまとった苺クリームのロールケーキや、ラズベリーのハート形クリームをあしらったチェリーチーズケーキなど、眺めているだけでも心躍るようなスイーツが並ぶ。
さらに、ボリューム満点のクリスピー チキンバーガーや、バービーの住むカリフォルニア・マリブからアイディアを得た、“カリフォルニアロール風”のライスサラダなど、フードメニューも華やかに。ピンク色の砂糖をまぶしたハート形チュロスやスコーン、トリュフ風味のポップコーンなど、ゆったりと過ごすティータイムにぴったりのラインナップも揃う。
また、バービーをイメージしたポップなピンク色のサンデーやモクテルを、本館1階「ランデブーラウンジ」にて提供する。「ピンキー ドリーム サンデー(Pinky Dream Sundae)」には、ラズベリークリームやバニラクリーム、苺ゼリーを重ねて色鮮やかに。フレッシュ苺や苺シャーベット、65周年ロゴのチョコレートをトッピングし、かわいらしく仕上げている。ヨーグルトベースのモクテル「スイート ドリーム(Sweet Dream)」には、苺とはちみつをミックス。ラズベリーシャーベットやラズベリークリームを混ぜながら飲むのがおすすめだ。
さらに、帝国ホテルプラザ 東京のホテルショップ「ガルガンチュワ」では、手土産にも喜ばれそうなバービーモチーフのスイーツや、アイコニックなロゴ入りのポーチを展開。カラフルな絵柄やロゴが目を引くマカロンは、ハニー、ストロベリー、レモン、バナナ、マカダミアナッツといった5種フレーバーをアソートに。また、アフタヌーンティーで登場する“チェーンバッグ”のブリオッシュパンを、テイクアウト用の大きめサイズで販売する。
なお、帝国ホテルプラザ 東京の館内では、バービーのデビュー65周年を記念した、希少なドール の展示も実施。「バービー ファッション モデル コレクション」シリーズから、スタイリッシュなバービードールを各月20体紹介する。
【詳細】
帝国ホテル 東京「バービー」コラボレーション
開催期間：2024年3月1日(金)～4月30日(火)
住所：東京都千代田区内幸町1-1-1
■アフタヌーンティー - バービー 65th アニバーサリー -
場所：本館 17階「インペリアルラウンジ アクア」
提供時間：11:30～18:00(ラストオーダー)
価格：平日 9,400円、土日祝日 9,800円 ※サービス料込
※期間中、店内にバービードールの展示コーナーも設置。65年の歴史の中で発売されてきた周年ドールなどを展示する。
予約・問い合わせ先TEL：03-3539-8186(インペリアルラウンジ アクア直通)
■サンデー＆モクテル
場所：本館 1階「ランデブーラウンジ」
提供時間：11:00～22:00(ラストオーダー)
料金：
・ピンキー ドリーム サンデー 3,800円 ※コーヒーまたは紅茶付
・スイート ドリーム 3,000円
※いずれもサービス料込
■スイーツ＆グッズ販売
場所：帝国ホテルプラザ 東京 1階 ホテルショップ「ガルガンチュワ」
営業時間：10:00～19:00
TEL：03-3539-8086(直通)
・バービー マカロンアソート(5種 計5個入) 2,700円
・チェーン バッグ 800円
・バービー オリジナルポーチ 2,200円
■バービー デビュー 65周年 記念展示 ※鑑賞無料
会場・時間 ：
・3月 帝国ホテルプラザ 東京 1階～4階 11:00～19:00
・4月 帝国ホテルプラザ 東京 1階 10:00～19:00
問い合わせ先TEL：03-3539-8237(帝国ホテルプラザ 東京 直通)
※4月以降はTEL：03-3504-1111(直通)
