京都のリゾートホテル「ロク キョウト エルエックスアール ホテルズアンドリゾーツ(ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts)」は、春の「アフタヌーンティー -キタヤマ スギ(kitayama sugi)-」を2024年3月4日(月)から5月31日(金)まで開催する。

“花と果実”のティーセット

「アフタヌーンティー -キタヤマ スギ-」は、春にぴったりの花と果実のティーセット。桜やローズといった花のエッセンスを使ったスイーツをはじめ、華やかなスイーツやセイボリーを用意する。ホテル敷地内のフレッシュハーブを使ったティーを含むオリジナルティーセレクションとともに、優雅なひと時を過ごせそうだ。

ローズが香るババとわらび餅をはじめ、エルダーフラワーのゼリー、ハイビスカスのスカッシュといったスイーツは、ふわりと広がる花の風味が魅力。淡い色味の桜のパルフェは、春の訪れを実感させてくれる1品だ。また、フルーティーなあまおう苺とミントのマカロン、優しい味わいのきな粉と抹茶のタルトなど、春のティータイムにぴったりのスイーツが揃う。

多彩な食材を用いたセイボリーにも注目だ。「フォアグラとあんこの最中」は、和風と洋風のテイストをかけあわせたリュクスな味わいに。風味豊かに焼き上げた「白ごまと菜の花のスコーン」も登場する。

【詳細】
ロク キョウト「アフタヌーンティー -キタヤマ スギ-」
販売期間：2024年3月4日(月)～5月31日(金) ※前日までに要予約
営業時間：14:00～16:30(提供時間 14:00～14:30)
提供場所：ロク キョウト レストラン「TENJIN」
住所：京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
料金：6,957円 ※サービス料15％込み。
メニュー：スイーツ 10種 ／ セイボリー 3種 ／ スコーン 2種 ／ ドリンク 8種(ドリンクフリーフロー 90分制)

【予約・問い合わせ先】
TEL：075-320-0176(受付時間 平日 10:00～17:00)