生キャラメルシフォンケーキ専門店「マーサー ビス(MERCER bis)」から、クリスマス限定シフォンケーキが登場。2023年11月1日(水)から12月15日(金)まで予約を受け付ける。

「マーサー ビス」のクリスマス限定シフォンケーキ

マーサー ビスは、もっちりとしながらも絹のようにしっとりと軽い“ふわもち食感”のシフォンケーキが人気のシフォンケーキ専門店だ。今回は、2023年クリスマスに向けて、2種類のシフォンケーキを展開する。

ゴールドのラメ入り生キャラメルソースをたっぷりと

「生キャラメルX'masシフォンケーキ」は、定番メニューの「生キャラメルシフォンケーキ」をクリスマス仕様にアレンジした1品。ふわもち食感のシフォン生地を口どけ滑らかな生クリームで包み、ゴールドのラメがキラキラと輝く生キャラメルソースをたっぷりとかけた。トップには、甘酸っぱい苺やアーモンドスライスを飾り、華やかな見た目に仕上げている。

ラズベリージャムのシフォン生地×ホワイトチョコレート

一方の「ストロベリーホワイトX'masシフォンケーキ」は、ラズベリーや苺など、ベリー尽くしのシフォンケーキ。自家製のラズベリージャムをたっぷりと使用したシフォン生地は、クランベリーの果肉を感じられるのがポイントだ。たっぷりとかけたホワイトチョコレートソースは、隠し味にコンデンスミルクを加え、より上品な味わいに仕上げた。

表面には、苺やラズベリー、赤すぐりを宝石のように盛りつけることで、味も見た目も楽しめる1品となっている。

【詳細】
マーサー ビス クリスマス限定シフォンケーキ
予約期間：2023年11月1日(水)～12月15日(金)
受渡期間：2023年12月22日(金)～12月25日(月)
受渡時間：
・恵比寿店 12:00〜20:00
・渋谷店 10:00～21:00
・銀座店 10:30～20:30
・池袋店 11:00～21:00
販売店舗：マーサー ビス 恵比寿店/渋谷店/銀座店/池袋店
当日販売期間：2023年12月22日(金)～12月25日(月)
価格：
・生キャラメルX'masシフォンケーキ 4,800円
・ストロベリーホワイトX'masシフォンケーキ 6,500円
※事前予約は定数に達し次第、受付終了。
※当日販売は数に限りあり。
※宅急便での配送サービスなし。