バウムクーヘンに特化したグルメイベント「バウムクーヘン博覧会2023」が、2023年10月19日(木)から10月24日(火)までの期間、東武百貨店 船橋店にて開催される。

東武百貨店 船橋店で「バウムクーヘン博覧会2023」

北は北海道から南は沖縄まで、全国の様々なバウムクーヘンが集結する人気イベント「バウムクーヘン博覧会」。千葉県では初の開催となる今回も、クラシックな定番スタイルから新感覚の進化系まで、その味わいはもちろん、見た目も楽しめるバウムクーヘン約300種類が販売される。

「＜パティスリー・ディラン＞縁結びバームクーヘン」

たとえば、島根県の「パティスリー・ディラン」が提案する「縁結びバームクーヘン」は、苺チョコとドライ苺のトッピングで仕上げたハート型のバウムクーヘン。縁結びの神として名高い、島根県出雲大社にちなんだ縁起の良い一品だ。

「＜お菓子のたいよう＞すいかバウム」

千葉県から出店する「お菓子のたいよう」からは、本物そっくりに仕上げたスイカのバウムクーヘン「すいかバウム」が登場。バウムクーヘンの空洞部分には、スイカの種代わりのチョコチップを加えたスイカのムースが流し込まれている。

全国のご当地メニュー、バウムクーヘンのテイスティングバーも

このほか、47都道府県で話題のバウムクーヘン約260種類を取り揃える「ご当地バウムクーヘンコーナー」、一口サイズのバウムクーヘン5種類をまとめてテイスティング出来る「バウムクーヘンBAR47」など、心ゆくまでバウムクーヘンを堪能できる企画の数々が用意されている。

開催概要

「バウムクーヘン博覧会2023」
開催期間：2023年10月19日(木)〜10月24日(火)
時間：10:00～19:00
※最終日は18時閉場。
会場：東武百貨店 船橋店 6階 イベントプラザ