資生堂パーラー(Shiseido Parlour)は、秋の味覚を堪能するパフェやデザートを、2023年10月1日(日)から10月31日(火)までの期間限定で展開。日本橋店、自由が丘店、横浜高島屋店、横浜そごう店、名古屋店、ザ・ハラジュクの各店にて提供される。

粒の大きさから香りまで“選り抜かれた”和栗のパフェ

各店舗共通で用意される「和栗のパフェ」は、粒の大きさから香りまでをこだわり抜いて仕入れた栗を贅沢に使用。秋が旬である栗本来の風味を生かすため、あえてシンプルな仕上がりとなっている。また、「山梨県産“シャインマスカット”のパフェ」「神奈川県南足柄産無花果と“いせはら地ミルク”ジェラートのパフェ」に加え、各店舗でしか味わうことのできない限定のパフェやスイーツがお目見えする。

自由が丘店限定：「かぼちゃと紅いものハロウィンパフェ」

「かぼちゃと紅いものハロウィンパフェ」は、自由が丘店限定で登場。甘みのあるかぼちゃのプリンやチョコレート、キャラメルアイスクリームなど、相性抜群の素材の組み合わせを楽しむことができる。三日月のようにかたどられたかぼちゃとコウモリ型のチョコレートが、見た目にもハロウィン気分を盛り上げてくれそうだ。

無花果ファンに贈る“無花果タルト”は名古屋限定で

名古屋店では、「神奈川県産南足柄産無花果のタルトバニラアイスクリーム添え」を用意。フルーツ本来の風味を心行くまで味わえるよう大ぶりにカットされた無花果が見た目にインパクトを添える。フレッシュな無花果はもちろん、セミドライの無花果、タルト生地と共に焼き上げられた無花果などフルーツの様々な面を楽しむことができ、無花果好きには堪らない一品だ。

原宿らしさと“大人のあじわい”の意外性を楽しんで

ザ・ハラジュク店限定で提供されるのは、「かぼちゃとチョコレートのハロウィンパフェ」。魔女の帽子やコウモリを模したチョコレートが可愛らしい見た目ながら、少し大人の味わいに仕上がっている。かぼちゃクリームにシナモンの香るジェラートを合わせ、アクセントにはコーヒーやビターチョコレートを使用。素材の奥深い風味が堪能できそうだ。

【詳細】
資生堂パーラー「秋の味覚デザート」
展開期間：2023年10月1日(日)～10月31日(火)
展開店舗：日本橋店／自由が丘店／横浜高島屋店／横浜そごう店／名古屋店／ザ・ハラジュク
販売価格：
「和栗のパフェ」2,500円
「山梨県産“シャインマスカット”のパフェ」(ザ・ハラジュクでの展開無し)2,400円
「神奈川県南足柄産無花果と“いせはら地ミルク”ジェラートのパフェ」(自由が丘店およびザ・ハラジュクでの展開無し)2,400円

■自由が丘店オリジナルパフェ
「無花果とクランベリーのパフェ」/「かぼちゃと紅いものハロウィンパフェ」
展開期間：2023年10月1日(日)～10月31日(火)
展開店舗：資生堂パーラー自由が丘店
住所：東京都目黒区自由が丘 1-4-10 quaranta1966 1階
販売価格：「無花果とクランベリーのパフェ」2,000円/「かぼちゃと紅いものハロウィンパフェ」2,200円
■名古屋店オリジナルデザート
「神奈川県南足柄産無花果のタルトバニラアイスクリーム添え」
展開期間：2023年10月1日(日)～10月31日(火)
展開店舗：資生堂パーラー名古屋店
住所：愛知県名古屋市中村区名駅 1-1-4 JR セントラルタワーズ12階
販売価格：1,800円
■ザ・ハラジュクオリジナルパフェ
「かぼちゃとチョコレートのハロウィンパフェ」
展開期間：2023年10月1日(日)～10月31日(火)
展開店舗：資生堂パーラー ザ・ハラジュク
住所：東京都渋谷区神宮前1-14-30 WITH HARAJUKU 8階
販売価格：2,200円