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ウェスティンホテル東京から、2023年のクリスマスケーキが登場。2023年10月2日(月)から12月10日(日)まで予約を受け付け、12月18日(月)から12月25日(月)まで受け渡しを行う。
ウェスティンホテル東京の2023年クリスマスシーズンは、「モダンクラシック(Modern Classics)」がテーマ。家族や友人、大切な人と過ごすクリスマスを彩るバラエティ豊かなクリスマスケーキを展開する。
中でも、数量限定の「スペシャルケーキ コレクション」より展開される「2段サンタショートケーキ」に注目。ストロベリーシロップを塗ったスポンジで、純生クリームと大粒の苺を挟んだ一品だ。2段重ねのストロベリーショートケーキの至る所には、大勢のサンタや雪だるまが可愛らしくトッピングされている。
赤と緑のクリスマスカラーが印象的な「フレジェ」は、ローストピスタチオのバタークリームとフレッシュストロベリーを、ピスタチオと抹茶のダックワーズでサンドしたケーキ。濃厚なピスタチオクリームと、甘酸っぱく瑞々しい苺が相性抜群だ。
「クリスマステリーヌ コレクション」からは、3種のテリーヌがラインナップ。クリスマス気分を盛り上げる装飾を施した「ショコラ」、「マロン」、「チーズ」を用意する。いずれも、テリーヌ生地にはホワイトチョコレートを合わせており、濃厚ながらも軽やかな口どけと味わいに仕上げた。
また、ショートケーキやザッハトルテなど、王道のクリスマスケーキが揃う「タイムレス コレクション」もお目見え。クリスマスリースをイメージし、濃厚なヘーゼルナッツのプラリネクリームとアーモンド香るカスタードクリーム、ミニエクレアをリング型のシュー生地でサンドした「パリブレスト」のほか、ラズベリージャムとダークチョコレートの絶妙なハーモニーを楽しめる「ラズベリーザッハ」、定番人気の「ストロベリーショートケーキ」が揃う。
【詳細】
ウェスティンホテル東京 2023年クリスマスケーキ
予約受付期間：2023年10月2日(月)～12月10日(日)※最終日は18:00まで。
※オンラインにて10月2日(月) 10:00より予約受付開始。
受渡期間：2023年12月18日(月)～12月25日(月) 11:00～21:00
受渡場所：
・2023年12月18日(月)～12月22日(金) 1階「Patisserie by The Westin Tokyo」
・2023年12月23日(土)～12月25日(月) 地下1階 宴会場「楠」
※全てのアイテムはオンライン予約・事前決済にて販売。
住所：東京都目黒区三田1-4-1
メニュー例：
■スペシャルケーキ コレクション
・2段サンタショートケーキ 23,000円(直径21cm×高さ20cm)※飾りを含む、アルコール不使用＜限定20台＞
・フレジェ 15,000円(長さ26cm×高さ約8cm)※アルコール使用＜限定20台＞※新作
■クリスマステリーヌ コレクション
・テリーヌショコラ 7,200円(長さ28cm×高さ約8cm)※アルコール不使用
・マロンチーズテリーヌ 7,200円(長さ28cm×高さ約8cm)※アルコール不使用
・チーズテリーヌ 7,200円(長さ28cm×高さ約8cm)※アルコール不使用
※いずれも新作。
■タイムレス コレクション
・ストロベリーショートケーキ 6,000円※アルコール使用
・ラズベリーザッハ 6,000円※アルコール使用
・パリブレスト 6,300円※アルコール使用
※いずれも直径15cm。
【問い合わせ先】
ウェスティンホテル東京レストラン予約
TEL：03-5423-7865(10:00～20:00)
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