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「酒菓ラウンジ by 久保田」日本橋三越本店で、“金魚ボンボン”など和菓子×日本酒のペアリング

「酒菓ラウンジ by 久保田」が日本橋三越本店 本館地下1階のパーソナルショッピングデスクに、2023年7月22日(土)限定でオープンする。

和菓子と日本酒のペアリングを楽しむ「酒菓ラウンジ by 久保田」

3種飲み比べセット(萬寿、千寿、ゆずリキュール炭酸割り) 1,100円
3種飲み比べセット(萬寿、千寿、ゆずリキュール炭酸割り) 1,100円

毎月異なるテーマで1度だけオープンし、和菓子のセレクトショップ「菓遊庵」が厳選した和菓子と日本酒「久保田」のペアリングを楽しむラウンジ「酒菓ラウンジ by 久保田」。2023年7月は“にっぽんの夏”をテーマに、遊び心あふれる夏の和菓子と「久保田」をカジュアルに味わえるラインナップを展開する。

“金魚モチーフ”の涼しげなボンボン

京都<俵屋吉富>糖蜜ボンボン 金魚づくし
京都<俵屋吉富>糖蜜ボンボン 金魚づくし

中でも注目は、愛らしい金魚が目を惹くボンボン「糖蜜ボンボン 金魚づくし」だ。職人が1つ1つ手作業で描いているという、涼しげな紅白の金魚と金魚鉢の砂糖細工の中には、甘い糖蜜がたっぷり入っている。噛むたびに糖蜜のほど良い甘さが口の中に広がり、「久保田 萬寿」の奥深い味わいとよくマッチする。

夏の風物詩・スイカ柄のおかき

大阪<あられとよす>すいかおかき
大阪<あられとよす>すいかおかき

輪切りのすいかを表現した、大阪・あられとよすの「すいかおかき」もラインナップ。すいかの皮部分は青のり風味、果肉部分は海老風味、種は黒大豆を使用している。夏らしい“あっさり塩味”なので、すっきりとした飲み口の「久保田 千寿」を合わせるのがおすすめだ。

ソーダ味の落雁も

石川<落雁諸江屋>ラ・クガン(ソーダ)
石川<落雁諸江屋>ラ・クガン(ソーダ)

また、石川にある落雁諸江屋の口の中でほどけるような干し菓子・落雁「ラ・クガン」に爽やかなソーダ味が仲間入り。「久保田 ゆずリキュール」の炭酸割りと合わせると、より清涼感がアップする。可愛らしい巾着型のパッケージにも、ぜひ注目してみてほしい。

【詳細】
「酒菓ラウンジ by 久保田」にっぽんの夏
開催日:2023年7月22日(土) ※8月の開催日は8月26日(土)
場所:日本橋三越本店 本館地下1階 パーソナルショッピングデスク
時間:14:00~19:30
<メニュー>
・文月のお菓子セット 600円
内容:石川<落雁諸江屋>ラ・クガン(ソーダ) 2粒/京都<俵屋吉富>糖蜜ボンボン 金魚づくし 3個/大阪<あられとよす>すいかおかき 2枚
・久保田 萬寿 50ml 600円
・久保田 千寿 50ml 280円
・久保田 ゆずリキュール炭酸割り 100ml 330円
・3種飲み比べセット(萬寿、千寿、ゆずリキュール炭酸割り) 1,100円

【問い合わせ先】
TEL:03-3241-3311(大代表)

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