ザ・ペニンシュラ東京は、「ライチ&ピーチ アフタヌーンティー」を2023年8月31日(木)まで1階「ザ・ロビー」にて提供する。

“ライチ&ピーチ”主役のアフタヌーンティー

季節によってテーマを設けたアフタヌーンティーを提供しているザ・ペニンシュラ東京。今回は、夏に旬を迎える“ライチ&ピーチ”を主役に、カラフルな色合いのスイーツやセイボリーを展開する。

見た目にも華やかなスイーツ

バードケージ型のティースタンドには、見た目にも華やかなスイーツ6種が揃う。淡いピンクカラーのピーチムースに、チョコレートでかたどったヘタを飾ったタルトや、ミントが香るさっぱりとしたピーチジュレ、ライチとローズのチョコレートムースなどを楽しむことができる。

オリジナルスコーン＆涼やかなセイボリー

また、アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、ピーチティーとプレーンの2種を用意。セイボリーは、ほんのりとしたピーチの風味を感じる冷製スープや、白桃の甘みをアクセントにしたフォアグラなど、見た目にも涼やかな品々を取り揃えている。

【詳細】
「ライチ&ピーチ アフタヌーンティー」
開催期間：2023年7月1日(土)～8月31日(木)
場所：ザ・ペニンシュラ東京 1階「ザ・ロビー」
住所：東京都千代田区有楽町1-8-1
提供時間：11:30～20:00(L.O 18:00)
料金：1名 平日 8,000円、土日祝 9,000円(オリジナルカクテル付き)
＜メニュー例＞
・スイーツ(6種)
ピーチクラフティ／ベルベーヌミントのババロワと桃のジュレ／桃と杏のクランブルパウンド／ライチとローズのチョコレートムース／“ヴォンドゥ” ライチとグレープフルーツ／ライチカクテル
・セイボリー(6種)
パストラミとサワークラウトのピンクサンドイッチ／胡瓜と人参、ツナのトルティーヤロール／ピーチスープ タラバ蟹添え／シュリンプトースト／白桃とフォアグラ／塩ゆでポークとライチのタルト
・自家製スコーン
プレーン／ピーチティー ベリージャム・クロテッドクリーム付き

【予約・問い合わせ先】
TEL：03-6270-2888