ストリングスホテル 名古屋から、“マーメイド”がテーマのアフタヌーンティー「グラマシーアフタヌーンティー～Summer Collection～」が登場。2023年6月15日(木)から8月31日(木)まで、1階フレンチレストラン「グラマシースイート」にて提供される。

“マーメイド”がテーマのアフタヌーンティー

ストリングスホテル 名古屋が提案する「グラマシーアフタヌーンティー～Summer Collection～」は、“マーメイド”がテーマのアフタヌーンティー。貝殻やマーメイドの尻尾をモチーフにしたキュートな見た目のスイーツや、セイボリー、ドリンクなどを取り揃える。

貝殻やマーメイドテール着想のスイーツ

スタンドを彩るのは、マーメイドの世界観をイメージしたキュートなスイーツたちだ。上段には、クランブルとバタフライピーのムースで“海辺”を表現した「ココナッツとバタフライピーのヴェリーヌ」や、“貝殻”モチーフのマドレーヌなどを用意。

中段には、マーメイドが水中にもぐっている様子を表現した「杏仁パンナコッタとレモンジュレ」や、淡いパープルカラーが目を惹く「ブルーベリーヨーグルトオペラ」を並べた。

本格的なセイボリーも

また、セイボリーにも注目。テリヤキハンバーグと紫キャベツのマリネを挟んだミニバーガーや、トマトとバジル入りのライスコロッケといった、ホテルならではの本格料理が堪能できる。さらにドリンクは、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」や挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由なのが嬉しい。

アクアブルー＆ラベンダーパープルのアフタヌーンティー

なお、ストリングスホテル 名古屋のニューヨークラウンジでは同期間中に、マーメイドをイメージしたアクアブルーとラベンダーパープルの2色を使ったスイーツが楽しめる「プリンセスマーメイドアフタヌーンティー」を提供する。ぜひ、こちらもあわせてチェックしてみてほしい。

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【詳細】
「グラマシーアフタヌーンティー～Summer Collection～」
開催期間：2023年6月15日(木)～8月31日(木)
場所：ストリングスホテル 名古屋 1階「グラマシースイート」
住所：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
提供時間：
・月～木曜日 11:30～21:00(L.O.ランチ14:00／ディナー19:30／アラカルト19:30)
・金曜日 11:30～22:00(L.O.ランチ14:00／ディナー20:00／アラカルト20:00)
・土日祝 11:00～22:00(L.O.ランチ14:00/ディナー20:00/アラカルト20:00)
料金：
・アフタヌーンティー(スタンド＋セイボリー) 平日4,510円/土日祝4,950円
・アフタヌーンティー(スタンド＋セイボリー)＋大人のご褒美パフェ 平日5,500円/土日祝5,940円
・アフタヌーンティー(スタンド＋セイボリー)＋パスタ 平日5,500円/土日祝5,940円
※サービス料15%別。
メニュー例：
■上段
ココナッツとバタフライピーのヴェリーヌ、ピーチマカロン、レアチーズムース、マドレーヌ
■中段
杏仁パンナコッタとレモンジュレ、ブルーベリーヨーグルトオペラ、琥珀糖、スコーン
■下段
ビーツの冷製スープ、パルメジャーノ・レジャーノ スティックパイ、特製キッシュ
■セイボリー
シェフ特製3種のセイボリー(テリヤキバーガー～紫キャベツのマリネ～、トマトバジルリゾットのライスコロッケ、生ハムとベリーパのスモ―ブロー)
■ドリンク
フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、挽きたてコーヒーなど約30種類の中からおかわり自由
■大人のご褒美パフェ
大人のご褒美パフェ～Tropical Mango～
■パスタ
イカとセミドライトマトのペペロンチーノ

【予約・問い合わせ先】
TEL：052-589-0787