ザ ストリングス 表参道は、「チェリー＆ローズ アフタヌーンティー」を、2F「タバーン・バイ ザ グリーン」にて2023年5月9日(火)から6月26日(月)まで提供する。

旬のチェリー＆華やかなローズのアフタヌーンティー

「チェリー＆ローズ アフタヌーンティー」は、甘酸っぱいチェリーと、華やかに香るローズの初夏限定アフタヌーンティー。旬を迎えたフレッシュなチェリーや優雅に香るローズをふんだんに使った、スイーツやフードが勢揃いする。

国産さくらんぼのチェリータルトなどスイーツ

中でも注目は、佐藤錦や紅秀峰などの国産さくらんぼを贅沢にあしらったチェリータルト。さくらんぼそのものの味わいをしっかりと堪能できるスイーツだ。また、ローズのジュレを包み込んだグリオットチェリーのムースや、チェリーとチョコレートを使ったドイツ発祥のケーキ「フォレノワール」、ローズとライチを合わせたみずみずしいゼリーなど、色鮮やかなスイーツがずらりと並ぶ。

チェリー＆ローズを使ったフードやセイボリー

また、スイーツだけでなくフードもチェリーやローズの味わいを生かした仕上がりに。生ハムとトマトのカプレーゼ風サラダには、ローズ＆ラズベリードレッシングを配して優雅な香りを加えた。また、チェリー＆チリBBQソースをあしらった香ばしいグリルチキンも提供される。

ランチやディナーと合わせたアフタヌーンティープランも

尚、アフタヌーンティー単体で楽しむのはもちろん、ランチやディナーと組み合わせたアフタヌーンティーセットも用意。また、ケイジャン フライドポテトやスパイシートマトカレー＆ターメリックライスなど、オプションメニューを追加オーダーしてゆったりと楽しむこともできる。

【詳細】
チェリー＆ローズ アフタヌーンティー
開催期間：2023年5月9日(火)～6月26日(月)
場所：ザ ストリングス 表参道 2F「タバーン・バイ ザ グリーン」
住所：東京都港区北青山3-6-8
営業時間：11:30～22:00 (L.O.21:00)
提供時間：
・アフタヌーンティー・アフタヌーンティー付ランチ 11:30～17:00(最終入店15:00)
・アフタヌーンティー付ディナー 18:00～22:00(最終入店20:00)
料金：
・アフタヌーンティー(平日) 5,500円／(土日祝) 6,000円
・アフタヌーンティー付ランチ 6,000円
・アフタヌーンティー付ディナー 8,000円
※価格はいずれもサービス料15%込

■メニュー
・スイーツ
ローズ＆ライチ ゼリー、フォレノワール、ローズジュレ入り グリオットチェリームース、チェリータルト 国産のさくらんぼを添えて、チェリー＆バニラ マカロン、ローズスコーン ラズベリーチョコレートかけ
・フード＆セイボリー
生ハムとトマトのカプレーゼ風サラダ ローズ＆ラズベリードレッシング、キヌアのミネストローネ ローズマリー風味、TAVERN特製ミニバーガー、赤パプリカのムース ピマンデエスプレット(唐辛子)の香り、スモークサーモンのマリネ オレンジサルサ、チキンのグリル チェリー＆チリBBQソース
・ドリンク
シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG teaの紅茶、ハーブティー、フレーバーティー、コーヒーやカフェオレなど全14種類
※オプションとして、ケイジャン フライドポテト(600円)、TAVERN特製「スパイシートマトカレー＆ターメリックライス」(800円)もオーダー可能。

【予約・問い合わせ】
TEL：03-5778-4534(タバーン・バイ ザ グリーン 直通)