ストリングスホテル 名古屋では、開業7周年を記念した期間限定スイーツビュッフェ「ストロベリー＆チョコレート スイーツブッフェ～恋するパリ7区～」を、2023年2月12日(日)から4月9日(日)までの期間で開催する。

ストリングスホテル 名古屋のいちご＆チョコスイーツブッフェ

シーズンイベントや旬の食材に合わせて、様々なテーマのスイーツブッフェを提案しているストリングスホテル 名古屋。今回のブッフェでは、パリきってのエレガントでシックなエリアとして知られる「パリ7区」をテーマに、旬のいちごとチョコレートを使ったフレンチスタイルのスイーツが楽しめる。

「パリ7区」をテーマにしたスイーツ

ブッフェ台を彩るのは、ショートケーキやタルト、オペラ、ベリーヌ、マカロンなど、伝統フランス菓子を中心にした全18種類のスイーツ。中でも特に注目したいのは、甘酸っぱいいちごでアレンジした「クレープシュゼット」。ゲストの目の前で調理を仕上げる、ライブスタイルで提供される一品だ。

フレッシュいちごの食べ放題、マリアージュフレールの紅茶も

このほか、フレッシュいちごの食べ放題や、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」の紅茶、パリをイメージしたフォトスポットも用意。開業7周年のアニバーサリーらしい、豪華な内容のスイーツブッフェとなっている。

開催概要

「ストロベリー＆チョコレート スイーツブッフェ～恋するパリ7区～」
開催期間：2023年2月12日(日)〜4月9日(日)
会場：ストリングスホテル 名古屋
[2023年2月]12日(日)／ジリオン・18日(土)／ジリオン
[2023年3月]5日(日)／オークルーム・12日(日)／ジリオン・21日(祝火)／ジリオン・26日(日)／オークルーム
[2023年4月]2日(日)／ジリオン・9日(日)／ジリオン
開催時間：
[1部]11:00～12:30(10:30～11:00は、受付／ウェルカムドリンク提供／リビングスペースフォトスポットにて写真タイム)
[2部]13:30～15:00(13:00～13:30は、受付／ウェルカムドリンク提供／リビングスペースフォトスポットにて写真タイム)
料金：大人 5,500円／小学生 3,300円／幼児(3歳～5歳) 1,800円／2歳以下 無料
※受付時に事前会計。
※サービス料15％込み。

＜メニュー内容＞
■スイーツ(全18種類)
ドレスドールショートケーキ／いちごレモンのタルト／ストロベリーパイ／カヌレタワー／ルビ―ショコラとベリオットムース／ライチとストロベリーのムース／いちごのガトーオペラ／いちごとヨーグルトのパンナコッタ／いちごプリン／チョコレートとチェリーのベリーヌ／いちごとピスタチオのベリーヌ／いちごのマスカルポーネムース／スティックワッフル／いちごチョコレートパウンドケーキ／いちごのクレープシュゼット／いちごマカロン／いちごと白ワインゼリー／SDGsフレッシュいちご食べ放題(形が規格外のため通常は提供されないもの)
■フード(全6種)
コーンスープ／フライドポテトニンニクとタイム風味／トリュフ風味のクロケット／若鶏コンフィと舞茸のショートパスタ／サラダ ニソワーズ／本日のバゲットサンド
■ドリンク
フランスの老舗紅茶「マリアージュフレール」1種を含む、ソフトドリンク全17種類飲み放題
※仕入れ状況により、食材やデザインが一部変更となる可能性あり。

【問い合わせ先】
TEL：052-589-0787(レストラン代表)