ブーランジェリー「ブール アンジュ(BOUL'ANGE)」から、「クロワッサンコロネ」シリーズの新作として、桃・マンゴー・ぶどうを使った3種の限定フレーバーが登場。2022年7月1日(金)より夏季限定で発売される。

ブール アンジュ「クロワッサンコロネ」に夏の限定フレーバー

2021年にデビューした「クロワッサンコロネ」は、サクサクに焼き上げたクロワッサン生地の中に、様々な自家製クリームを絞り入れたオリジナルのコロネ。クロワッサン特化型店舗の「渋谷 東急フードショー店」で発売されたのち、全店舗へと展開を拡大した「ブール アンジュ」の人気メニューだ。

フルーツを加えたミルククリームとジュレを合わせて

今回はその新作として、旬の桃、マンゴー、ぶどうを使った限定フレーバーが新たにラインナップ。それぞれのフルーツを合わせたミルククリームをクロワッサン生地の中にたっぷりと絞り、仕上げにフルーツジュレでふたをすれば、果実感溢れる夏だけの「クロワッサンコロネ」の完成だ。

冷やして美味しい「アンジュのクリームパン」

また、夏に楽しみたい“ひんやりデザートパン”としてブール アンジュが新たに提案する「アンジュのクリームパン」も新登場。人気食パン「パン ドゥ ミ アンジュ」の生地で爽やかなオレンジカスタードとチーズクリームを包み込んだ一品で、冷蔵庫で冷やすことにより、クリーム大福を思わせる味わいが楽しめるという。

商品情報

「クロワッサンコロネ」夏の限定フレーバー／「アンジュのクリームパン」
発売日：2022年7月1日(金)
価格：
・「クロワッサンコロネ 白桃」378円
・「クロワッサンコロネ マンゴー」378円
・「クロワッサンコロネ ブドウ」378円
・「アンジュのクリームパン」303円
販売店舗：
・ブール アンジュ 全店舗
・ブール アンジュ 公式オンラインショップ(※「アンジュのクリームパン」のみ)