uka(ウカ)が運営するカフェ「ウカフェ(ukafe)」より、夏限定「ウカキ氷」が登場。2022年6月21日(火)よりウカフェ店頭にて販売される。

フレッシュな苺を閉じ込めた“苺氷り”使用「ウカキ氷」

「ウカキ氷」は、春に摘んだフレッシュな苺をまるごと氷に閉じ込めた“苺氷り”を使用したかき氷。一気に氷削器で削り、ふわふわ食感に仕上げているのもポイントだ。

2022年は、2種類のフレーバーを用意。毎年人気を誇る「レギュラー」は、練乳と甜菜糖シロップで仕上げたコンデンスミルクフレーバー。ふわふわの苺氷りと、ミルキーなシロップは相性抜群だ。

また、2021年に引き続き登場する「ヴィーガン」は、甜菜糖シロップと、濃厚なスーパーグリーンピスタチオを使用したソースをトッピング。生活習慣病やガンの抑制・免疫力の向上といった効果が期待されるスーパーグリーンピスタチオをクリーミーなソースに仕上げ、たっぷりとかけた。

詳細

ウカキ氷
発売日：2022年6月21日(火)
販売店舗：ウカフェ
住所：東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア2F ビューティ＆ヘルスケアフロア
TEL：03-6438-9920
営業時間：11:00～20:00
※状況により営業時間に変更がある場合あり。
価格：
・「レギュラー」770円
・「ヴィーガン」825円