menu

fashionpress[ファッションプレス]

トップ   >   ニュース   >   グルメ   >   トピック

チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン - 日本限定の抹茶ホットチョコも

チョコレートドリンクやコーヒーを提供するチョコレートバー「マックス ブレナー(MAX BRENNER)」が日本に初上陸する。 2013年11月30日(土)に表参道ヒルズに1号店をオープンする。店内では、イートインはもちろんテイクアウト商品や種類豊富な物販商品も展開。メニューの価格は350円から。

 

表参道ヒルズの1階の入り口を入ると、すぐお店が見える。約40席の店内は、チョコレート工場をイメージし、天井にはチョコレート色のパイプが張り巡らされている。入り口手間には本物のチョコレートがたっぷり入ったマシンがあり、まるで店内のポンプへと送り込まれているかのよう。リラックスできるカフェのような空間でありながら、テーブルにはスパイスのボトルが並べられたり、壁には大きく「CHOCOLATE IS GOOD FOR YOU!(チョコレートはあなたにとって良いもの!)」というメッセージがあったりと、テーマパークのような要素も感じさせる。

 

今回のショップオープンを記念し、マックス ブレナー インターナショナルのCEOであるサム・ボルジーズが来日。日本出店についての話を伺った。
「個人的に日本は私の中で、好きな国ということもあります。あとは日本の皆さんはきっとマックス ブレナーの魅力をきっと理解してくれると思ったからです。センスが良く洗練された国であるということが出店の決め手です」これから来店するお客さんにおすすめメニューを訪ねてみると、「ホットチョコレートドリンクはすべておすすめ!あとは店頭で一つひとつ焼き上げてくれるクレープも。でも日本の皆さんに特に食べてもらいたいのはチョコレートピザですね。ここのピザは世界中の中で一番美味しいと思いました」

展開されるメニューは、これからの季節にぴったりの「ホットチョコレート」や、チョコレートとヘーゼルナッツをふんだんに使用し、イチゴをトッピングした「ストロベリーヘーゼルナッツクレープ」などまさにチョコレート尽くし。「チョコレートチャンクピザ」はNYの大人気メニュー。ピザ生地にホワイト&ミルクチョコレートのチャンクやマシュマロをのせ、デザート感覚で食べられる。そのほかにも、チョコレートフォンデュやワッフルなど、様々なメニューを展開している。

また中でも注目したいのは、日本限定メニューである「ホワイトチョコレートグリーンティ」。ほろ苦い抹茶パウダーとホワイトチョコレートをあたたかいミルクで割った特別なドリンクは、やさしい抹茶の甘みで心も身体も温まる。

マックス ブレナーは、1996年にイスラエルで創業したチョコレートブランド。「チョコレートの新しい楽しみ方を提案する」をコンセプトに、テーマパークのような店内でユニークなチョコレートメニューを楽しめる。現在世界で40店舗以上のチョコレートバー レストランをもつ、話題のチョコレートブランド。NYの店舗はオープンしてから7年経っても3時間待ちという人気ぶりだ。SEOのサムは、日本では3~5年以内に今回オープンする表参道ヒルズと12月にオープンする東京ソラマチの店舗を含め5店舗展開を計画しており、まずは都内を中心に、今後は全国に出店できればと話す。

【店舗詳細】
MAX BRENNER CHOCOLATE BAR 表参道ヒルズ
住所:東京都渋谷区神宮前4-12-10
表参道ヒルズ1階
開店日:2013年11月30日(土)
営業時間:
月~土/11:00~22:30 (L.O. 22:00)
日/11:00~21:30 (L.O. 21:00)

■関連記事
メニューについて:チョコレートバー「マックス ブレナー」ひと足先にメニューを紹介
クリスマス限定商品:クリスマス限定ギフト「ハッピーホリデイボンボン」が登場

Photos(19枚)

チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像1 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像2 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像3 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像5 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像6 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像7 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像8 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像9 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像10 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像11 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像12 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像13 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像14 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像15 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像16 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像17 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像18 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像19 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像20

Photos(19枚)

チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像1 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像2 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像3 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像5 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像6 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像7 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像8 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像9 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像10 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像11 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像12 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像13 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像14 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像15 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像16 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像17 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像18 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像19 チョコレートバー「マックス ブレナー」が表参道に1号店オープン -  日本限定の抹茶ホットチョコも 画像20
2013-11-28 16:20 更新

関連ニュース

キーワード

関連用語

ピックアップ

スターバックス新作メニュー情報まとめ - フラペチーノやスイーツ、グッズも
スターバックス新作メニュー情報まとめ - フラペチーノやスイーツ、グッズも
メキシカン・ファストフード「タコベル」関西進出、大阪・道頓堀に新店オープン
2017年8月下旬オープン
メキシカン・ファストフード「タコベル」関西進出、大阪・道頓堀に新店オープン
「東京ミッドタウン日比谷」東京・日比谷に新施設オープン、都心最大シネマTOHOシネマズも
3月29日(木)オープン
「東京ミッドタウン日比谷」東京・日比谷に新施設オープン、都心最大シネマTOHOシネマズも
苺ビュッフェ2018 - 東京や大阪の高級ホテルが贅沢に苺を使ったスイーツを提案
苺ビュッフェ2018 - 東京や大阪の高級ホテルが贅沢に苺を使ったスイーツを提案
【パンケーキ特集】全国の人気店から話題店まで、“ふわとろ”食感の絶品パンケーキなど
【パンケーキ特集】全国の人気店から話題店まで、“ふわとろ”食感の絶品パンケーキなど

スケジュール

サンフランシスコ発カフェ「ワイズ サンズ」が日本初上陸、丸ビルで味わえる本場のパストラミ
2月26日(月)オープン
サンフランシスコ発カフェ「ワイズ サンズ」が日本初上陸、丸ビルで味わえる本場のパストラミ
ハーゲンダッツ新・華もち『栗あずき』&『桜あん』なめらかアイスにもちと餡をプラス
2月27日(火)発売
ハーゲンダッツ新・華もち『栗あずき』&『桜あん』なめらかアイスにもちと餡をプラス
スタバからカフェイン配合の透明な新ドリンク「スターバックス スパークリング」全国で発売
2月27日(火)発売
スタバからカフェイン配合の透明な新ドリンク「スターバックス スパークリング」全国で発売
パティスリー キハチより桜&苺の春限定スイーツ、桜クリームのモンブランや苺のロールケーキ
2月28日(水)~4月24日(火)発売
パティスリー キハチより桜&苺の春限定スイーツ、桜クリームのモンブランや苺のロールケーキ
京都や日本各地の話題スイーツが京都伊勢丹に集結 - 五重塔クッキーの抹茶ラテやエクレアのパフェ
2月28日(水)~3月5日(月)開催
京都や日本各地の話題スイーツが京都伊勢丹に集結 - 五重塔クッキーの抹茶ラテやエクレアのパフェ
 スケジュール一覧