牛肉メニューだけを集めた新フードイベント「ビーフフェス OSAKA 2022」が、2022年4月29日(金・祝)から5月8日(日)まで、大阪・長居公園 自由広場にて開催される。

“牛肉”のみに特化した新フードイベント

「ビーフフェス」が、2022年のゴールデンウィークに初開催。牛肉のみに特化した、多彩なメニューの数々を青空の下で楽しめる。

“飲めるハンバーグ”など人気店が集結

会場には、シズル感あふれる「肉の匠 将泰庵」の「飲めるハンバーグ」をはじめ、焼きしゃぶ発祥の地・北九州の「肉処 天穂」による「A4・A5熟成佐賀牛 厚切りステーキ＆焼きしゃぶ」、柔らかさが人気の「北浜 乾坤一擲」の「塩麹漬け厚切り牛タンの鉄板焼き ねぎ塩だれ」といった人気店の牛肉メニューが集結。

肉寿司や神戸牛・佐賀牛のメニュー

さらに、肉寿司や薄切り牛タン、ハラミステーキなど王道の牛肉料理も勢揃い。佐賀牛や神戸牛などのブランド牛を使用した贅沢なメニューや、1人でも食べ切りができる “独り占めメニュー”なども用意するなど、様々な楽しみ方ができるようになっている。

クラフトビール＆スイーツも用意

加えて、牛肉メニューと合わせて楽しみたい、クラフトビールや、ミルクを使ったスイーツも登場。屋外の開放的な空間の中で、牛肉の美味しさを堪能できそうだ、

【詳細】
ビーフフェス OSAKA 2022
開催期間：2022年4月29日(金・祝)～5月8日(日) 10:00～20:00(平日のみ11:00～)
場所：長居公園 自由広場
住所：大阪府大阪市東住吉区長居公園1-1
入場無料：飲食代別途(食券は1枚700円) ※電子マネーが利用可
※会場では、混雑時入場者を制限する場合あり。
出店ラインナップ：
＜北浜 乾坤一擲＞塩麹漬け厚切り牛タンの鉄板焼き ねぎ塩だれ
＜ハラミノカミサマ＞ハラミステーキ 神のトリュフオイルソース添え
＜肉処 天穂＞熟成佐賀牛A4・A5ステーキ＆焼きしゃぶ
＜京都 浪漫家 Roman-ya＞秘伝の味噌ダレ プリプリホルモン京都九条ねぎかけ
＜石焼ハンバーグ&ステーキ Hamburg＞網焼き和牛カルビ
＜森精肉店＞黒毛和牛牛カツ オリジナルソース 山葵添え
＜銀座のステーキ＞濃厚うに醤油の黒毛和牛鉄板ステーキ
＜ビーフフェスキッチン＞ビーフソーセージ スモーク風＆レモン(2本)、佐賀牛入りメンチカツ(2個)
＜ライスSTAND＞特製ガーリックライス／ライス
＜～包王～近江牛餃子＞近江牛餃子
＜リストランテツヅキ＞炭火だれの牛肉角切りステーキ
＜NIKKUN.COW＞炙りネギ盛牛タン
＜CROSSROAD＞極上！牛肩ロースステーキ！
＜芙蓉苑＞中華ケバブ
＜香港点心楼＞神戸牛ステーキ 黒胡椒ソース風味
＜肉の匠 将泰庵＞飲めるハンバーグ
＜WORLD DINER＞黒毛和牛の炙り寿司
＜ヴァルシュタイナー＞ヴァルシュタイナー プレミアムヴェラム、ケーニッヒルードヴィッヒ ロイヤルドゥンケル
＜富士桜高原麦酒＞ゆずヴァイツェン、ピルス
＜ティコラッテパティスリー＞いちごのショートケーキソフト
＜eight one cafe＞生果肉かき氷(イチゴ／バナナ)

【問い合わせ先】
TEL：0570-200-888(キョードーインフォメーション)