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セント レジス ホテル 大阪は、 ストロベリーアフタヌーンティー「フィフス・アベニュー・コレクション」を、2022年1月8日(土)から5月まで12階「セントレジスバー」にて開催する。
1904年にニューヨークで創業した「セント レジス ホテル」。「フィフス・アベニュー・コレクション」は、そんな「セント レジス ホテル」の創業の地であるニューヨーク5番街の煌めくショーウィンドウに並ぶファッションアイテムをモチーフに、旬の苺を使用したスイーツが並ぶストロベリーアフタヌーンティーだ。
スタンドには、ピンクのスカートから赤いパンプスを履いた足がスラリとのびるパンナコッタ「ストロベリーヒール」や、バッグを模ったストライプ柄の「ベリーオペラ」、真っ赤な「ドレスクッキー」など、キュートな見た目のスイーツをラインナップ。ドレープのように生ハムが柔らかに重なる「ハムとハーブクリームチーズ」などのセイボリーも用意する。
また、 2022年3月7日(月)以降は、アフタヌーンティーのスイーツ、セイボリー、スコーン、グラスデザートを全て春仕様にリニューアル。グラスデザート「ストロベリーヒール」から伸びる足は、レースアップサンダルで軽やかな装いに衣替え。その他、鮮やかなイエローカラーを効かせた 「ストロベリー＆マンゴーショートケーキ」や、ギンガムチェック柄の「ライムと苺のマカロン」、バケットバッグをモチーフにした「苺とチョコレートバスケット」など華やかなスイーツが勢揃いする。
加えて、自宅でアフタヌーンティーセットを楽しめる、テイクアウトアフタヌーンティーにもスプリングコレクションが登場する。
また、ホテル1階のフレンチビストロ「ル ドール」では、パフェとスイーツ＆セイヴォリーのアソートプレートがセットとなるストロベリーパフェ「ザ・ニューヨーク・ギャラリー」を提供する。
パフェは、 ニューヨークの街中に溢れるアートやデザインから着想。バンクシーの「風船と少女」を甘酸っぱいストロベリーとピスタチオムースを重ねて表現した「LOVEストロベリー」や、街の至る所に描かれている色とりどりのウォールアートをイメージした「バナナ＆チョコレート」など、3つのフレーバーから、1種類をセレクトする。
一方、アソートプレートには、ストロベリー風味のドーナッツ・カップケーキ・マシュマロに加え、マンハッタンの街をイメージしたホットドッグやハンバーガーなど、ニューヨークを身近に感じられるスイーツ＆フードを揃えている。
【詳細】
■ストロベリーアフタヌーンティー「フィフス・アベニュー・コレクション」
日時：2022年1月8日(土)～5月未定
※3月7日(月)以降は、メニュー内容をリニューアル。
時間：12:00～、12:15～、12:30～、14:30～、14:45～、15:00～
※2時間制(90分ラストオーダー)
料金：1人 7,000円(サービス料込)、グラスシャンパン付き 1人 9,000円(サービス料込)
場所：セント レジス ホテル 大阪「セントレジスバー 12F」
住所：大阪府大阪市中央区本町3丁目6-12
内容：スイーツ6種、 セイヴォリー4種、 スコーン2種、 パスアラウンドのグラスデザート3種
■テイクアウトアフタヌーンティー
販売期間：2022年3月7日(月)～5月未定 ※前日までに要予約
受取時間：11:00～20:00
場所：フレンチビストロ「ル ドール」 ラ・ブーランジェリー 1F
料金：1箱2名分 8,500円
※ティーリーブス 紅茶ティーバッグ 1人2つ付き
※ウェルカムドリンク、 ドレスクッキー、 グラスデザートはなし
■ストロベリーパフェセット「ザ・ニューヨーク・ギャラリー」
日時：2022年1月8日(土)～5月未定
時間：15:00～/15:30～ 各5組
料金：1人 3,900円(サービス料込)
場所：セント レジス ホテル 大阪 フレンチビストロ「ル ドール」
メニュー：
＜パフェ ※1種類選択＞
WOWストロベリー / LOVEストロベリー / バナナ＆チョコレート
＜スイーツ＆セイヴォリー アソートプレート＞
ストロベリーカップケーキ、 ストロベリードーナッツ、 ストロベリーマシュマロ、ホットドッグ、ハンバーガー、ベーグル
【予約・問い合わせ先】
セント レジス ホテル 大阪 レストラン予約
TEL：06-6105-5659(10:00～19:00)
