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パティスリー「ミシャラク」“さくさく・しっとり”看板チョコスイーツが22年バレンタインデザインに

フランス発のパティスリー「ミシャラク(MICHALAK)」は、バレンタインスイーツを2022年1月11日(火)から数量限定で発売する。

仏パティスリー「ミシャラク」とは?

クーニー詰合せ 4個入り 1,728円、クーニー詰合せ 6個入り 2,592円
クーニー詰合せ 4個入り 1,728円、クーニー詰合せ 6個入り 2,592円

ミシャラクは、パティシエのクリストフ・ミシャラクが手掛けるスイーツショップ。パリの5つ星ホテル「プラザ・アテネ」にて、若干26歳でシェフパティシエに就任し、その後“スイーツの激戦区”で自身のショップをオープンしたという実力派ミシャラクが作り出すのは、サンダルや宇宙をモチーフにしたものなど、個性豊かなものばかり。日本へは2018年10月に初上陸し、東京・表参道に1号店をオープンした。

クーニー詰合せ 4個入り 1,728円、クーニー詰合せ 6個入り 2,592円
クーニー詰合せ 4個入り 1,728円、クーニー詰合せ 6個入り 2,592円

そんなミシャラクから、バレンタインシーズンにしか味わえない限定スイーツが登場。中でもイチオシは、ミシャラクのスペシャリテ「クーニー」の詰め合わせだ。

キャラメルピスターシュ
キャラメルピスターシュ

「クーニー」は、クッキーとブラウニー、ガナッシュを一つにした“さくさく・しっとり”食感を一度に味わえるスイーツ。甘みのあるフルーツや香ばしいナッツなどさまざまな味わいを揃えており、フレーバーによってカラフルなデコレーションが異なるのも特徴だ。

フリュイルージュ
フリュイルージュ

バレンタイン限定セットには、限定デザインの「フリュイルージュ」をセットイン。すみれが香るベリーガナッシュに、ローストアーモンド生地をを合わせた、果実味あふれる華やかな味わいとなっている。リボンをあしらったポニーテールの女の子の装飾も愛らしい。

クーニー詰合せ 6個入り 2,592円
クーニー詰合せ 6個入り 2,592円

4個入りの「クーニー詰合せ」には、限定デザインの「フリュイルージュ」や、ピスタチオのビスケット生地とキャラメルガナッシュを合わせた「キャラメルピスターシュ」などを揃えて。一方、6個入りの詰め合わせには、コーヒーガナッシュを使用した「カプチーノ」や、チョコレートとペカンナッツの相性が良い「ショコラペカン」などを詰め込んでいる。

クーニー詰合せ 4個入り 1,728円、クーニー詰合せ 6個入り 2,592円
クーニー詰合せ 4個入り 1,728円、クーニー詰合せ 6個入り 2,592円

パッケージは、1950年代のダイナーをイメージしたというレトロな仕上がり。「音楽を止めないで」をテーマに、流行歌が次々と流れるジュークボックスや、ドライブを楽しむカップル、曲に合わせて踊る若者たちを描いている。

ボンボンショコラ&ローズケーキも

ボンボンショコラ 4個入り 1,512円※2022年1月下旬発売
ボンボンショコラ 4個入り 1,512円※2022年1月下旬発売

また、2022年1月下旬からは、さまざまなフレーバーのチョコレートが味わえる「ボンボンショコラ」ボックスも登場。ローストしたナッツを使用したプラリネやとろっとしたキャラメルがあふれだすボンボンショコラなどがラインナップする。

ミシャラクモンクール 864円、ギフトボックス付き 1,134円
ミシャラクモンクール 864円、ギフトボックス付き 1,134円

さらに、真っ赤な薔薇をモチーフにしたロマンティックなケーキ「ミシャラクモンクール」も限定発売される。

【詳細】

ミシャラク 2022年バレンタインスイーツ
発売日:2022年1月11日(火)~順次数量限定発売※なくなり次第終了。
<アイテム例>
・クーニー詰合せ 4個入り 1,728円
内容:キャラメルピスターシュ、ヴァニーユ、ショコラペカン、限定デザインのフリュイルージュ
・クーニー詰合せ 6個入り 2,592円
内容:​キャラメルピスターシュ、ヴァニーユ、カプチーノ、ショコラペカン、クールエトワール、限定デザインのフリュイルージュ
・ボンボンショコラ 4個入り 1,512円※2022年1月下旬発売
内容:ローストナッツのプラリネのボンボンショコラ2種、72%と80%のカカオ比率が異なるボンボンショコラ2種
・ボンボンショコラ 6個入 2,268円※2022年1月下旬発売
内容:ローストナッツのプラリネのボンボンショコラ2種、グランクリュ2種、キャラメルのボンボン2種
・ミシャラクモンクール 864円、ギフトボックス付き 1,134円

【店舗情報】
「ミシャラク 表参道」
住所:東京都渋谷区神宮前6-2-9

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