menu

fashionpress[ファッションプレス]

  1. トップ   /  
  2. ニュース   /  
  3. グルメ   /  
  4. トピック

ディーゼル「グロリアスチェーンカフェ」クリスマス限定、シュトーレン風ブラウニー

ディーゼル(DIESEL)が手掛けるグロリアスチェーンカフェ(Glorious Chain Café)から、クリスマス限定メニューが登場。2021年11月20日(土)から12月25日(土)までグロリアス チェーン カフェ 渋谷・横浜ベイサイドにて発売する。

“シュトーレン”をイメージしたクリスマス限定スイーツ

ディーゼル(DIESEL) グロリアスチェーンカフェ|写真1

2017年以来となる、グロリアスチェーンカフェと、吉祥寺のブラウニー専門店、ケーズ アンド ブラウニー(K's&Brownie)によるコラボレーションが実現。今回は、“シュトーレン”をイメージした、クリスマス限定プレートを製作した。

グロリアス チェーン カフェ × ケーズ アンド ブラウニー クリスマスディライト 1,280円
グロリアス チェーン カフェ × ケーズ アンド ブラウニー クリスマスディライト 1,280円

メインとなるブラウニーは、ナッツとドライフルーツが練りこまれている通常のものから、ナッツのみを練りこんだシンプルなものにアレンジ。自家製のラム酒漬けドライフルーツと胡桃を、あえて別添えでプレートをたっぷりと盛りつけ、より食感を楽しめるシュトーレンの味わいを実現した。

また、バニラアイスやラム酒風味のマスカルポーネクリームなど、“味変”できるトッピングが添えられているのもポイントだ。

ラズベリーを効かせたビターな限定ドリンクも

スノーホワイト&ベリーモカチーノ(ホット/アイス) 780円
スノーホワイト&ベリーモカチーノ(ホット/アイス) 780円

プレートと一緒に楽しみたい、限定ドリンクも用意。エスプレッソにミルク&ホワイトチョコレートシロップを加えたモカチーノをベースに、ケーズ アンド ブラウニー特製のラズベリーソースを合わせた。甘酸っぱいベリーをアクセントに効かせつつ、ほんのりビターな味わいに仕上げている。

【詳細】
グロリアス チェーン カフェ × ケーズ アンド ブラウニー
販売期間:2021年11月20日(土)~12月25日(土)
販売店舗:グロリアス チェーン カフェ 渋谷横浜ベイサイド
価格:
・グロリアス チェーン カフェ × ケーズ アンド ブラウニー クリスマスディライト 1,280円
・スノーホワイト&ベリーモカチーノ(ホット/アイス) 780円

■店舗詳細
・グロリアス チェーン カフェ 渋谷
住所:東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocoti 1F
TEL:03-3409-5670
営業時間:11:30~21:00(L.O.20:00) ※不定休
・グロリアス チェーン カフェ 横浜ベイサイド
住所:神奈川県横浜市金沢区白帆5-2 三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド Aブロック 1F
TEL:045-367-9750
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:30) ※不定休

Photos(4枚)

ディーゼル(DIESEL) グロリアスチェーンカフェ|写真1 ディーゼル(DIESEL) グロリアスチェーンカフェ|写真2 ディーゼル(DIESEL) グロリアスチェーンカフェ|写真3 ディーゼル(DIESEL) グロリアスチェーンカフェ|写真4

Photos(4枚)

ディーゼル(DIESEL) グロリアスチェーンカフェ|写真1 ディーゼル(DIESEL) グロリアスチェーンカフェ|写真2 ディーゼル(DIESEL) グロリアスチェーンカフェ|写真3 ディーゼル(DIESEL) グロリアスチェーンカフェ|写真4

キーワードから探す

関連ショップ・スポット

商業施設・エリア

ブランドプロフィール

関連用語