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「ピーチメルバ パンケーキ」ザ ストリングス 表参道で、“国産桃”のコンポート&バニラアイス

ザ ストリングス 表参道は、「ピーチメルバ パンケーキ」を2021年7月3日(土)から9月2日(木)までの期間、1F カフェ&ダイニング ゼルコヴァにて提供する。

「ピーチメルバ パンケーキ」ザ ストリングス 表参道で、“国産桃”のコンポート&バニラアイス|写真1
ピーチメルバ パンケーキ 2,000円 ※サービス料15%別

旬を迎えたみずみずしい国産桃1個を贅沢に使った「ピーチメルバ パンケーキ」は、桃のコンポート、バニラアイス、ラズベリーを合わせたスイーツ「ピーチメルバ」から着想を得たパンケーキ。

カスタードクリームを詰め込んだ桃のコンポートを、たっぷりの生クリームとともにリコッタチーズパンケーキにトッピング。さらに、パンケーキの周りにはラズベリーソースで模様を描いたピーチヨーグルトソース、国産桃、バニラアイス、ラズベリー、ピーチジュレを飾り、ピンクのグラデーションを描くようにして華やかなルックスに仕上げている。

甘く香り立つ桃の風味を存分に堪能できる、夏にぴったりのパンケーキだ。

【詳細】
ザ ストリングス 表参道「ピーチメルバ パンケーキ」
販売期間:2021年7月3日(土)~9月2日(木)
場所:カフェ&ダイニング ゼルコヴァ/ザ ストリングス 表参道 1F
住所:東京都港区北青山3-6-8
提供時間:11:30~19:00
料金:2,000円 ※サービス料15%別

【予約・問い合わせ先】
TEL:03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)

Photos(3枚)

「ピーチメルバ パンケーキ」ザ ストリングス 表参道で、“国産桃”のコンポート&バニラアイス|写真1 「ピーチメルバ パンケーキ」ザ ストリングス 表参道で、“国産桃”のコンポート&バニラアイス|写真2 「ピーチメルバ パンケーキ」ザ ストリングス 表参道で、“国産桃”のコンポート&バニラアイス|写真3

Photos(3枚)

「ピーチメルバ パンケーキ」ザ ストリングス 表参道で、“国産桃”のコンポート&バニラアイス|写真1 「ピーチメルバ パンケーキ」ザ ストリングス 表参道で、“国産桃”のコンポート&バニラアイス|写真2 「ピーチメルバ パンケーキ」ザ ストリングス 表参道で、“国産桃”のコンポート&バニラアイス|写真3

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