ウェスティンホテル東京は、「チーズデザートブッフェ」を2021年5月6日(木)から6月30日(水)までの期間、インターナショナルレストラン「ザ・テラス」にて開催する。

「チーズデザートブッフェ」は、マスカルポーネ、カマンベール、リコッタからパルミジャーノ、ゴルゴンゾーラまで、様々な種類のチーズで作る多彩なデザートが勢揃いするブッフェ。

カマンベールチーズタルト

10種類のチーズを惜しみなくふんだんに使い、チーズの魅力を生かしたデザートを月ごとにラインナップを変えて用意する。

ゴルゴンゾーラとオレンジのタルト

定番のベイクドチーズケーキは、細部までこだわりつくした味わいに注目。また、フルーツやハーブなどとチーズの調和を楽しむグラスデザートや、熱々焼きたてのスフレ、レモン風味のチーズテリーヌ、ローズの香り漂うフロマージュブランのムースなど、1つ1つ丁寧に仕上げたチーズデザートを堪能できる。

【詳細】
ウェスティンホテル東京「チーズデザートブッフェ」
開催期間：2021年5月6日(木)～6月30日(水)
場所：インターナショナルレストラン「ザ・テラス」(1F)
住所：東京都目黒区三田1-4-1
時間／料金：
・14:30～17:00(2時間30分制)／5,600円(税・サービス料込)
・14:50～16:50(2時間制)／5,400円(税・サービス料込)
デザート例：カマンベールチーズタルト、フロマージュクリュハーブガーデン仕立て、レモン風味のチーズテリーヌ 下段左から：フロマージュブランのムースローズの香り、ベルベーヌ風味のアプリコットとモツァレラチーズのナージュ、ゴルゴンゾーラとオレンジのタルト

【予約・問い合わせ先】
インターナショナルレストラン「ザ・テラス」
TEL：03-5423-7778