マンダリン オリエンタル 東京は、バレンタインデイ＆ホワイトデーに向けたスイーツを2021年2月5日(金)から3月14日(日)まで販売する。

マンダリン オリエンタル 東京のバレンタイン＆ホワイトデー

マンダリン オリエンタル 東京がバレンタイン＆ホワイトデーのために用意したのは、雲の形をした人気ケーキ「KUMO」の限定フレーバーをはじめとするラインナップ。

「KUMO」ケーキにダークチョコレートの限定フレーバー

“ふわもこ”なフォルムをした「KUMO」ケーキの限定フレーバーは、イタリア・トリノのチョコレートブランド「ドモーリ」のダークチョコレート75%をベースにしたムースを忍ばせた。クリーミーなテイストとサクサクした食感のコンビネーションを楽しめる。

なお、バレンタイン＆ホワイトデーのラインナップとは別に、1月6日(水)から3月4日(木)までの期間、ヨーグルトの風味にストロベリーの心地よい酸味がマリアージュする「KUMO ストロベリー＆ヨーグルト」も展開する。

“天使”と“悪魔”の危険な恋を描くケーキ

毎年バレンタインに登場する人気の「プロムナード」が2021年も登場。今年は、“天使”と“悪魔”、立場の異なる2人が、危険な恋と知りながら、互いの愛を確かめ合う天界のラブストーリーを表現した。

バニラを使用した雲型のビスキュイサブォワの上に、ホワイトチョコレートの羽とバニラムースでつくった“白い天使”と、ダークチョコレートの羽根とヨーグルトといちごのムースでつくった“悪魔”のケーキが並ぶ。

柚子×ラズベリー香る扇柄のチョコレートバー

マンダリン オリエンタル 東京のロゴである扇が型押しされたプレミアムチョコレートバーが、バレンタイン＆ホワイトデー限定商品として登場。柚子とラズベリーの酸味でアクセントをつけた、ヴァローナ社のオパリスを使用したホワイトチョコレートバーをホテルロゴの刻印入り木箱で用意する。

白鳥のオルゴール型チョコレート

白鳥をあしらったオルゴール型のチョコレート「ステファンのオルゴール」は、食べるの惜しまれるほどの美しいビジュアル。中には、薫り高いトリュフ、ほのかな苦みと甘みのオランジェット、香ばしいアーモンドチョコが隠れている。

【詳細】
マンダリン オリエンタル 東京 バレンタイン＆ホワイトデー 2021
販売期間：2021年2月5日(金)～3月14日(日)
販売場所：ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ
住所：東京都中央区日本橋室町2-1-1
営業時間：11:00～18:00
(KUMOチョコレートのみ2月5日(金)～7日(日)、12日(金)～14日(日)、3月5日(金)～7日(日)、12日(金)～14日(日)発売)
価格：
プロムナード 2021 1,500円＋税
プレミアムチョコレートバー ラズベリー柚子 2,400円＋税
KUMOチョコレート 2,000円＋税
シガー 2,000円＋税
ステファンのオルゴール 2,700円＋税

■「KUMO ストロベリー＆ヨーグルト」
販売場所：ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ
日程：2021年1月6日(水)～3月4日(木)
価格：1,600円＋税