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苺とバラのアフタヌーンティー&ハイティー、ストリングスホテル 八事 NAGOYAで開催

ストリングスホテル 八事 NAGOYAにて、「いちごと薔薇のブリティッシュガーデンアフタヌーンティー&ハイティー」が開催。期間は2020年1月14日(火)から3月15日(日)まで。

いちご×バラの華やかアフタヌーンティー&ハイティー

「いちごと薔薇のブリティッシュガーデンアフタヌーンティ&ハイティー」は、旬の苺やベリーと、アフタヌーンティー発祥の地・イギリスのローズガーデンを連想させる香り高いローズを組み合わせた華やかなスイーツ&ティーを提供。

アフタヌーンティー

スイーツ&セイボリーが沢山!

「アフタヌーンティー」に並ぶのは、甘酸っぱい苺の味わいをとじこめたタルトやショートケーキ、国産の丸ごと苺をはじめ、ベリーを使用したパフェやマカロンといったデザートの数々。またエビとハーブチーズクリームをのせたカナッペや、野菜をたっぷりと入れた“おかずケーキ”ケークサレ、ローズソース付きスコーンなど、セイボリーメニューも充実している。

ハイティー

アルコールや高級食材のセイボリーも

「ハイティー」には、そんなスイーツ&セイボリーに加え、ワンランク上のアルコールやフードも味わえるのが特徴。ファーストドリンクとして提供されるグラスシャンパンをはじめ、フォアグラやトリュフといった“世界三大珍味”の食材を使用したセイボリーを楽しむことができる。

詳細

「いちごと薔薇のブリティッシュガーデンアフタヌーンティー&ハイティー」
販売期間:2020年1月14日(火)~2020年3月15日(日)
場所:1F/ストリングス ラウンジ
住所:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36 ストリングスホテル 八事 NAGOYA
提供時間:11:00~18:00(LO.17:30)

■アフタヌーンティー
料金:3,300円+税 ※サービス料12%別
メニュー内容:
<ファーストディッシュ>コンソメとオマールのビスク
<デザートスタンド>ベリーパフェ/イチゴのタルト/ラズベリーテリーヌ/国産苺/ホワイトチョコムース/ラズベリーマカロン/マイクロショート
<小菓子>パートドフリュイ/ミニダコワーズ/ベリーギモーブ/ボンボンショコラ(5種の中から2種類を選べる)
<セイボリースタンド>エビとハーブチーズクリームカナッペ/パストラミ黒ゴマコーン/タルトメディラネ/ドライトマトのケークサレ
<別皿>ダブルベリースコーン/プレーンスコーン/ショコラマドレーヌ(付け合せ:クロテッドクリーム/ローズソース/ベリージャム)
<ドリンク>コーヒー、 紅茶(マリアージュフレール)など20種類の中からおかわり自由

■ハイティー
料金:3,700円+税 ※サービス料12%別
メニュー内容:
<ファーストドリンク>グラスシャンパン
<ファーストディッシュ>パイ包みスープ(サーモンのクリームチャウダースープ)
<三大珍味セイボリー>いちごと生ハムのジェノバ/ブリニとフォアグラムース プチリーフ添え/チーズにトリュフ香る蜂蜜ナッツ/マカロンショコラにキャビア
<デザートスタンド>ベリーパフェ/イチゴのタルト/ラズベリーテリーヌ/国産苺/ホワイトチョコムース/ラズベリーマカロン/マイクロショート
<小菓子>パートドフリュイ/ミニダコワーズ/ベリーギモーブ/ボンボンショコラ(5種の中から2種類を選べる)
<セイボリースタンド>エビとハーブチーズクリームカナッペ/パストラミ黒ゴマコーン/タルトメディラネ/ドライトマトのケークサレ
<別皿>ダブルベリースコーン/プレーンスコーン/ショコラマドレーヌ(付け合せ:クロテッドクリーム/ローズソース/ベリージャム)
<ドリンク>コーヒー、紅茶(マリアージュフレール)など20種類の中からおかわり自由

【問い合わせ先】
オールデイ・ラウンジ「ストリングス ラウンジ」(7:00~21:00)
TEL:052-861-7874

Photos(11枚)

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