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「プリンチ」日本初の単独店、中目黒スタバ「ロースタリー 東京」で展開する人気ベーカリーが代官山に

スターバックス(Starbucks)と、イタリアンベーカリー「プリンチ」は、「プリンチ」の日本初の単独1号店「プリンチ 代官山T-SITE」を2019年7月24日(水)に東京・代官山にオープンする。

「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」内の人気ベーカリー初の単独店

「プリンチ」は、東京・中目黒に2019年2月にオープンした「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」で日本初出店以来、人気を博してきたイタリアンベーカリー。今回の単独店は、その予想を上回る人気に応えるかたちでオープンし、これまでより豊富なメニューを揃えてイタリア本場の味わいを届けていく。

1日のその時々にあったメニューを

「プリンチ 代官山T-SITE」では、ブレックファースト、ランチ、カフェタイム、ディナータイムで各時間にあった約80種のメニューを展開。「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」で人気のコルネッティをはじめとしたパンのほか、サンドイッチ、ラザニア、サラダやピッツァなどを用意する。

ライチタイムに食べたいこだわりサンドイッチ

ランチタイムのおすすめは、イタリアではお馴染みの四角いパン「チャバッタ」を使用したサンドイッチ。「チャバッタ サンドイッチ ツナ&レモン ケッパー」は、たっぷりのツナにフレッシュトマトとブラックオリーブを合わせた1品。また、燻製・熟成したイタリア産スペックハムとモッツァレラをサンドした「チャバッタ サンドイッチ スペック&モッツァレラ」なども用意する。

限定デザート「ビニョラータ アル チョコラート」

カフェタイムには、「プリンチ 代官山T-SITE」限定のデザートメニュー「ビニョラータ アル チョコラート」もラインナップ。「ビニョラータ アル チョコラート」は、生クリームを詰めたシューをチョコレートで包み込んだデザートで、生クリームとチョコレートの滑らかな口当たりと濃厚な味わいを楽しめる。

アルコールとのペアリングも

アルコールとのペアリングで楽しむ「アペリティーボ」も、おすすめメニューのひとつ。片手で食べられるスティックタイプのフォカッチャ ピッツァなど、仕事帰りにふらっと立ち寄って1杯とともに楽しめるようなメニューも揃えている。

カウンター&テラス席を設置

店内では、コメッサ(サーブをするスタッフ)とベーカー(パンの調理を担当するスタッフ)が“ライブ感あふれるイタリアンベーカリー体験”を提供してくれる。カウンター席のほか、緑の下で楽しめるテラス席も設けている。

【詳細】
プリンチ 代官山T-SITE
オープン日:2019年7月24日(水)
住所:東京都渋谷区猿楽町16-15 代官山T-SITE N4棟
TEL:03-6455-2470
営業時間:8:00~22:00 不定休

価格例:
・ビニョラータ アル チョコラート 480円+税
・フォカッチャ バレーゼ トマト&アンチョビ 480円+税
・チャバッタ サンドイッチ ツナ&レモン ケッパー 740円+税
・スプリッツ with ピッツァ バイト 1,100円+税
・コルネッティ 270円+税
・ベイクドエッグ with ポルチーニ 960円+税
・プリンチーナ 650円+税

Photos(33枚)

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