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「ペリエ ジュエ」は、シャンパーニュをグラス1杯から愉しめる「ペリエ ジュエ 年末バイ・ザ・グラス フェア」を、東京都内各所のレストラン、バーにて開催。
シャルドネ本来の風味を活かしたフローラルなアロマと、繊細でエレガントな味わい、エミール・ガレがアネモネの花を描いたボトルによって“シャンパーニュの芸術品”と称されてきた「ペリエ ジュエ」。1811年の創業以来、200年の歴史を持つこの老舗シャンパーニュ・メゾンは、伝統とクラフトマンシップを守り続け、極めて高い品質のシャンパーニュを造り続けている。
「ペリエ ジュエ」は、他社に先駆け1846年、最初の辛口(ブリュット)シャンパーニュを誕生させた。そのメゾンのスタイルを引き継いでいるのが「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」である。フローラルかつフルーティーな香り、芳醇さとフレッシュ感のバランスが取れた味わいは、「ペリエ ジュエ」を初めて愉しむ人にまず手に取って欲しい、メゾンを代表する逸品だ。
美食家たちをうならせてきた「ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ」もおすすめしたい。バラやオレンジのような香りと、シャープでパワフルな口当たり、濃厚な余韻を感じさせるロゼシャンパーニュは、様々な料理と相性の良さを発揮する。
「ペリエ ジュエ 年末バイ・ザ・グラス フェア」は、前述のシャンパーニュをグラス1杯から愉しめるイベント。東京都内各所にある幅広いジャンルのレストラン、バーで、多彩なフードとのマリアージュを楽しむことができる。
例えば、赤坂にある1938年ロサンゼルス創業のプライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂 (Lawry’s The Prime Rib,Akasaka)」では、都会的で洗練された空間の中で、本場アメリカンスタイルのローストビーフと「ペリエ ジュエ」とのペアリングを楽しむことができる。
品川にあるブッフェエリアとカフェが融合した新感覚レストラン「グランドプリンスホテル新高輪 ブッフェ＆カフェ スロープサイドダイナーザクロ」では、一口サイズのオードブル(アートアペタイザー)から骨付きローストビーフ、握り寿司、アイスクリームを使ったデザート(アントルメグラッセ)まで、コース料理のように楽しめるブッフェと共に「ペリエ ジュエ」を味わうことができる。
シャンパーニュをゆっくりと嗜みたいという人には、植物が溢れる青山のバー・スペース「コスチューム ナショナル | ウォール (CoSTUME NATIONAL | WALL)」がおすすめ。「ペリエ ジュエ」のグラスを片手に、フランスの現代美術作家パトリック・ブランによる壁面装飾「バーティカル・ガーデン」を観賞しながら、リラックスしたひと時を過ごすことができる。
【イベント詳細】
「ペリエ ジュエ 年末バイ・ザ・グラス フェア」
開催期間：2018年11月現在実施中
※「バイ・ザ・グラス フェア」の実施期間は、店舗により異なる。
対象店舗：都内各所のレストラン、バー
提供シャンパーニュ：ペリエ ジュエ グラン ブリュット、ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ
※グラスで注文可能な「ペリエ ジュエ」の種類、実施期間、営業時間は店舗によって異なる。公式サイトで全実施店舗やアクセスが簡単に検索可能な「バイ・ザ・グラス ロケーター(マップ)」を公開している。
公式サイト：http://jpspecial.perrier-jouet.com/pj_classic/
【問い合わせ先】
ペルノ・リカール・ジャパン
TEL：03-5802-2671
