ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町のクリスマスケーキが登場。

夜景が似合う大人なクリスマスケーキ

今年のクリスマスケーキのコンセプトは、「大人が貰って嬉しい贈り物」。万華鏡に見立てたケーキや、真っ赤で艶やかなリンゴを飾ったケーキは、楽しく華やかでありながら、洗練されている。都会の夜景に映える美しいケーキで、シャンパンとともに特別な日を飾りたい。

スノーカレイド

「スノーカレイド」は、光に溢れる都心の夜景を万華鏡に見立て、スノードームに閉じ込めたケーキ。雪の結晶で飾られた純白のドームを開けると、中にはたっぷりの苺やクリスマスのオーナメントで飾られた2段ケーキが。高級チョコレートを使用したガトーショコラとレアチーズ、フランボワーズのムースを重ねている。まるでプレゼントを開けるようなワクワク感のあるケーキだ。

アップルリース

「アップルリース」は、宝石のようにツヤツヤと輝く真っ赤な6つのリンゴを飾ったケーキ。リンゴはリンゴムース、リンゴの葉は1枚1枚チョコレートでリアルに作り込まれ、写真に撮りたくなるほど完成度の高いケーキに仕上がっている。リンゴの下は、チョコレートタルトを敷き詰め、やわらかなリンゴムースとザクッと香ばしいタルト生地を合わせて楽しめる。

ホワイトクリスマス

そして、王道のショートケーキ「ホワイトクリスマス」も販売する。シンプルでクラシックながらも、美しく飾られたベリーや金箔で高級感溢れるシックなケーキに。生クリームから、スポンジまで素材にこだわり抜いた贅沢な1品だ。

【詳細】
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 クリスマスケーキ
予約期間： 10月1日(日)～引き渡し日の3日前まで
引き渡し期間：2017年12月20日(水)〜25日(月)
時間：13:00〜21:00
販売場所：ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 36F All-Day Dining OASIS GARDEN
住所：東京都千代田区紀尾井町1-2
価格：
・スノーカレイド 18,000円 ※数量限定
・アップルリース 15,000円 ※数量限定
・ホワイトクリスマス 7,000円
・シュトーレン 2,000円
・ベラベッカ 1,400円
※全て税込み

【問い合わせ先】
TEL：03-3234-1136
(レストラン予約 10:00～20:00 ※土休日は19:00まで)