横浜ベイホテル東急で開催されている、ナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」。10月は「栗」をテーマに、2017年10月5日(木)から27日(金)まで、毎週木・金曜日限定で開催される。予約受付は2017年8月1日(火)から開始。

毎回予約開始後すぐに完売の大人気デザートブッフェは、スイーツに加え、アクション(実演)コーナーやスパークリングワイン、赤・白ワインの飲み放題なども好評だ。これまで、「洋梨」「USA」をテーマに開催してきた。

アクションコーナー・ミニモンブラン

今回は「栗」をテーマに、香り高くやさしい味わいが人気の栗のスイーツがテーブルを彩る。定番の「モンブラン」から、 マロンケーキ、 マロンタルトなど、 栗の美味しさを存分に味わえるスイーツが登場する。

さらに、アクションコーナーでは目の前でミニモンブランを作り出来立てを提供。シェフの技を間近に見ることのできる貴重な機会だ。

【詳細】
「栗」スィートジャーニー
開催期間：2017年10月5日(木)～27日(金)
※毎週木・金曜日限定
時間：19:30〜22:00
場所：横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」2F
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
料金：
・1人 4,200円 (スパークリングワイン、赤・白ワインのフリーフロー含む)
・小学生 2,800円
・4歳以上の未就学児 1,500円 ※税金・サービス料込

■予約開始日： 2017年8月1日(水)10:00〜

【問い合わせ先】
ラウンジ「ソマーハウス」
TEL：045-682-2219