梨花がディレクターを務めるカフェ「グルグル リーファー」限定パフェを発売、2種のぶどうを贅沢に使用

梨花がディレクションするメゾン ド リーファー(MAISON DE REEFUR)の2階カフェ「グルグル リーファー(GLOUGLOU REEFUR)」より、期間限定パフェ「シャインマスカットとピオーネのエスプレッソブリュレパフェ」が登場。2016年8月1日(月)から8月末まで販売される。

パフェは、上品な香りと爽やかな甘さのシャインマスカットと、甘さと酸味のバランスが良くすっきりとした味わいのピオーネを贅沢に使用した。

濃厚なホワイトチョコのアイスケーキと、瑞々しくジューシーなぶどうの粒がはじけ、爽やかな味わいが口の中に広がる夏らしい一品。下層には、なめらかなエスプレッソブリュレが重なり、コーヒーの薫りがアクセントになる。

【詳細】
グルグル リーファー 「シャインマスカットとピオーネのエスプレッソブリュレパフェ」
発売期間：2016年8月1日(月)〜8月末
価格：1,000円(税込)

＜店舗情報＞
GLOUGLOU REEFUR 代官山本店
住所：東京都渋谷区猿楽町24-7 代官山プラザビル 2F
営業時間：11:00〜21:00
TEL：03-5459-2910
不定休