フランスの人気ブーランジェ(パン職人)が手掛けるゴントラン シェリエ(GONTRAN CHERRIER)による限定パン屋「ゴントラン シェリエ リミテ(GONTRAN CHERRIER LIMITÉ)」が渋谷にオープンする。期間は2015年2月10日(火)から7月末まで。

「ゴントラン シェリエ リミテ」では、これまでの店舗で販売していない、未発表の“キューブ”をコンセプトにした新作「キューブ・ド・パン(Cube de Pain)」を提供。鮮やかな色彩、斬新な素材使いで、食事からスイーツまでバリエーション豊かなラインナップを展開する。また、これまで丸い形で展開していた定番のバンズサンドやシュークリームも四角く生まれ変わって新登場。これまでのゴントランには無かった“キューブの世界”をお楽しみあれ。

【店舗詳細】
ゴントラン シェリエ リミテ(GONTRAN CHERRIER LIMITÉ)
※2015年2月10日～7 月末 ※期間限定店舗
所在地：東京都渋谷区神南1-21-3 1-2F
TEL：03-5784-2223
営業時間：8:00(土日祝10:00)～21:00
定休日：不定休 席数:66

その他のゴントラン シェリエ
■渋谷店
住所：東京都渋谷区渋谷1-14-11 BC サロン1-3F
TEL：03-6418-9581
■仙台店
住所：宮城県仙台市青葉区中央1-7-4 宮城
商事ビル1F
TEL: 022-714-6323
■日本橋店
住所：東京都中央区日本橋室町1-5-5コレド室町3 B1F
TEL: 03-3277-6022
■福岡パルコ店
住所：福岡県中央区天神2-11-1 福岡パルコ新館1F
TEL：092-235-7454

ゴントラン シェリエは、フランスで国民的人気を得ている職人が手掛けるパン屋。2012年東京・渋谷にオープンして以来、仙台、福岡と全国に出店。“伝統と革新”の詰まったパンと、日本で展開するベイクルーズ社の“みせ方へのこだわり”により人気に。パリで人気の本格的なパンと日本独特の素材を融合させた『伝統と革新の詰まったパン』、パンから始まる”食”のスタイルを提案する。