生ドーナツ専門店「アイムドーナツ？(I’m donut ？)」から、グルテンフリー＆ヴィーガン専門ブランド「アイム ドーナツ？ グルテンフリー＆ヴィーガン」が誕生。2025年11月1日(土)に渋谷・表参道エリアにオープンする。

植物由来素材のみのアイム ドーナツ？が表参道エリアに

2025年6月に渋谷・表参道エリアにオープンした「アイム ドーナツ？ グルテンフリー」が、植物性素材のみで仕上げたドーナツを提供する新ブランド「アイム ドーナツ？ グルテンフリー＆ヴィーガン」へ進化。これに合わせ、「アイム ドーナツ？ 渋谷店」は「グルテンフリー 渋谷青山通り」へと刷新する。

「アイム ドーナツ？ グルテンフリー＆ヴィーガン」では、小麦だけでなく、卵や乳製品も一切不使用で、通常のドーナツに匹敵する満足感を目指す。ヴィーガン対応の新ラインで、生地はもちろんチョコレートやクリームを含む全てを植物由来素材のみで構成。ドーナツをテイクアウトで10種類用意する。

メニュー例

・アイム フリー？ ヴィーガン(I’m free? vegan) オリジナル 345円
プレーンのグルテンフリー生地にきび糖をまぶしたベーシックな1品。同シリーズとして、ほろ苦いココアを練り込んだ「アイム フリー？ ヴィーガン カカオ」も展開。

・カスタード 529円
植物性素材のみで仕上げた自家製カスタードクリームを詰めた、やさしい味わいの定番。

・ストロベリー＆チョコレート 475円
ココア生地に甘酸っぱいストロベリーチョコをまとわせ、いちごのドライチップを散らした華やかなドーナツ。

・抹茶＆チョコレート 475円
カカオ生地に抹茶チョコレートをコーティング。ビターと抹茶のバランスが魅力。

・キャラメルナッツ 496円
ココアを混ぜ込んだグルテンフリー生地に、キャラメルチョコレートと自家製キャラメリゼナッツをトッピング。

※「アイム ドーナツ？ グルテンフリー＆ヴィーガン」の商品は、小麦や卵・乳などの動物性食品を使用していない。通常店舗とは独立した専用の製造環境で製造しているが、微量混入を完全に排除することは難しいため、アレルギーを持つ人は購入を控えること。

店舗詳細
アイムドーナツ？ グルテンフリー＆ヴィーガン渋谷青山通り
オープン日：2025年11月1日(土)
住所：東京都渋谷区神宮前5-53-4
営業時間：11:00～19:00(完売次第閉店)
定休日：不定休
メニュー例：
・アイム フリー？ ヴィーガン(I’m free? vegan) オリジナル 345円
・キャラメルナッツ 496円
・ストロベリー＆チョコレート 475円
・カスタード 529円
・チョコカスタード 583円
・抹茶＆チョコレート 475円