タカノフルーツパーラー“十五夜”着想パフェ、満月に見立てた栗＆団子風洋梨パルフェ

タカノフルーツパーラー(Takano Fruit Parlour)から、秋季限定パフェが登場。2025年10月1日(水)から10月13日(月)まで、新宿本店をはじめとする各店舗で販売する。

秋の風物詩"十五夜"パフェ

タカノフルーツパーラーが贈るのは、秋の夜空を彩る「十五夜」をイメージした限定パフェ。月や団子をモチーフに、旬のフルーツを組み合わせて仕立てた。

白玉のように並んだ洋梨パルフェや、月に見立てた栗とパイを飾り、十五夜らしいビジュアルに。カスタードやカラメルソースにソフトクリームを合わせ、コクのある甘さを引き出した。さらにまろやかなバニラアイスと、爽やかな風味の洋梨シャーベットを添えている。

新宿本店限定、和素材×フルーツのパフェも

新宿本店では、異なるフレーバーを用意。和の素材を重ねた「和テイストパフェ～十五夜～」を提供する。トップには、透明感のあるあんこのゼリー玉や、満月を思わせるほうじ茶のクッキーを飾り、月見ならではの趣きを表現している。グラスの中には、アプリコットソースやほうじ茶ゼリー、さつまいもクリームに加え、さっぱりとした甘酒グラニテを重ねた。旬のフルーツと調和した、上品な和風デザートに仕上げている。

【詳細】
タカノフルーツパーラー 2025年秋季限定パフェ
期間：2025年10月1日(水)～10月13日(月)
■新宿本店
「和テイストパフェ～十五夜～」 2,200円
■新宿高島屋店、池袋東武店、京急上大岡店、ジェイアール名古屋高島屋店、横浜高島屋店、川越丸広店、アトレ吉祥寺店
「十五夜パフェ」 2,200円