鎌倉紅谷と、バニラビーンズ(VANILLABEANS)のコラボレーションによるバレンタインスイーツが登場。2024年1月22日(月)より、鎌倉紅谷直営店ほかにて販売する。

「クルミッ子」と「ショーコラ」を組み合わせた限定スイーツ

神奈川県鎌倉市の「鎌倉紅谷」と、横浜市に本店を構えるチョコレートブランド「バニラビーンズ」がコラボレーション。両者の看板メニューを組み合わせた限定スイーツを販売する。

「ショーコラ クルミッ子」は、自家製キャラメルにクルミを詰め、バター生地で挟んで焼き上げた鎌倉紅谷の「クルミッ子」と、とろける生チョコレートをバタークッキーでサンドした「ショーコラ」を組み合わせた1品。

香り立つキャラメルとくるみのマリアージュ

ショーコラに合わせてアレンジしたくるみとキャラメルソース入りガナッシュを、ホワイトチョコレートで包み込み、バター生地のクッキーでサンド。甘いキャラメルに、くるみの風味が引き立つ味わいに仕上げた。

芳醇なイチジク＆チーズのバターサンドも

また、2023年に登場した新商品「ショーコラ フィグフロマージュ」が2024年も登場。イチジクと濃厚なパルメザンチーズが織りなす相性抜群のマリアージュを堪能できる。甘さがぎゅっと凝縮されたイチジクの種のプチプチ食感も楽しんで。なお、これらの限定スイーツが2個ずつ入った「ショーコラ クルミッ子×フィグフロマージュ2種 4個入」も発売される。

詳細

鎌倉紅谷×バニラビーンズ バレンタインスイーツ
発売日：2024年1月22日(月)～ なくなり次第終了
販売店舗：鎌倉紅谷 直営店舗(小町横路店(2024年2月5日(月)オープン)／横浜髙島屋店／伊勢丹新宿店／阪急うめだ本店／大丸東京店／クルミッ子 ファクトリー・ザ・ショップ)、公式オンライン
※公式オンラインショップでは「ショーコラ クルミッ子4個入」「ショーコラ クルミッ子× フィグフロマージュ 2種4 個入」のみ販売
※公式オンラインショップでは［1月22日(月)・1月26日(金)・1月29日(月)・2月1日(木)］に商品を入荷予定。
※2024年1月31日(水)～2月14日(水)に日本橋三越本店で開催される「あんこ博覧会」の会期内でも、各単品と「ショーコラ クルミッ子×フィグフロマージュ 2種4個入」を販売。(数量限定)
価格：
・「ショーコラ クルミッ子」単品 540円※店舗のみ／4個入 2,214円
・「ショーコラ フィグフロマージュ」単品 540円※店舗のみ
・「ショーコラ クルミッ子×フィグフロマージュ 2種4個入」2,214 円

■「あんこ博覧会」
期間：2024年1月31日(水)～2月14日(水)
※最終日は18:00終了。
※イートインラストオーダーは各日終了30分前。
場所：日本橋三越本店 本館7階 催物会場
住所：東京都中央区日本橋室町1-4-1