ブルガリ(BVLGARI)が展開するラグジュアリーホテル・ブルガリ ホテル 東京は、冬限定アフタヌーンティーセット「フェスティブ・アフタヌーンティー」を、2023年12月1日(金)から2024年1月8日(月)までの期間、40階「ブルガリ ラウンジ」にて開催する。
ブルガリ ホテル 東京から、開業後初となるクリスマスアフタヌーンティーがお目見え。イタリア伝統の味をコンテンポラリーに表現した美しいスイーツやセイボリー、クリスマスには欠かせないミラノ発祥のパン・パネットーネを展開する。
まずスイーツは、イタリアの名物・マリトッツォをはじめ、ブランドロゴのチョコレートを飾ったモンブラン、季節のフルーツタルトなど珠玉の品々が揃う。一方、セイボリーには「和牛フィレのトースト」や「シマアジのタルト」など贅沢な食材を使用したメニューがラインナップ。あわせて、コーヒー・紅茶、日本茶といったフリーフロードリンクも提供される。
なお「フェスティブ・アフタヌーンティー」に、グラス シャンパンと、ブルガリ イル・チョコラート(BVLGARI IL CIOCCOLATO)の工房から届く「チョコレート・ジェムズ」4個入りボックスをセットにした「プレミアム・フェスティブ・アフタヌーンティー」も用意する。
【詳細】
フェスティブ・アフタヌーンティー
期間:2023年12月1日(金)~2024年1月8日(月)
※12月24日(日)・25日(月)は、プレミアム・フェスティブ・アフタヌーンティーのみの提供。
時間:12:30~20:15(90分制)
場所:ブルガリ ホテル 東京 40階「ブルガリ ラウンジ」
住所:東京都中央区八重洲2-2-1
価格:フェスティブ・アフタヌーンティー 15,000円、プレミアム・フェスティブ・アフタヌーンティー 19,000円
メニュー内容:
<セイボリー>4種
甘エビとカクテルソースのスフォリア/和牛フィレのトースト、レモンコンフィ、ブラックトリュフ/シマアジのタルト、トマトウォーター、サワークリーム、オニオンピクルス/仔牛のトンナートのボンバ、トマトパウダー
<スイーツ>6種
マリトッツォ・ストラッチアテッラ(カカオニブ、バニラシャンティクリーム、チョコレート)/モンテビアンコ(栗のサブレ、メレンゲ、バニラクリーム、栗のクリーム、栗)/トルタ・ディ・リコッタ(ヘーゼルナッツサブレ、リコッタムース、リンゴ)/カンノンチーノ・アル・ピスタチオ(キャラメリゼしたパイ、ピスタチオクリーム、ピスタチオ)/ダークチョコレートヌガー&ホワイトチョコレートヌガー/季節のフルーツタルト
<その他>
パネットーネ/スコーン、クロテッドクリーム、ジャム
<ドリンク>
ホットチョコレート、コーヒー・紅茶・日本茶のセレクション
<プレミアム・フェスティブ・アフタヌーンティーのみ>
グラス シャンパン/チョコレート・ジェムズ 4個入りボックス
【問い合わせ先】
ブルガリ ラウンジ
TEL:03-6262-6624 (レストラン予約直通/受付時間:10:00~19:00)