キル フェ ボン京都店からイチジク×アールグレイの夏限定タルト、山椒の香りを効かせて

フルーツタルト専門店のキル フェ ボン(Qu'il fait bon)京都店から、季節限定の新作タルト「イチジクのショートケーキタルト〜アールグレイ風味〜」が登場。2023年7月1日(土)から8月31日(木)までの期間、京都店限定で販売される。

キル フェ ボン京都店、イチジク×アールグレイの夏限定タルト

人気のショートケーキに相性の良いフルーツを組み合わせた、京都店限定の「季節のショートケーキ」シリーズ。その第3弾となる「イチジクのショートケーキタルト〜アールグレイ風味〜」は、上品の甘みのイチジクに香り高いアールグレイを合わせたショートケーキ風のタルトだ。

アクセントに山椒を効かせた大人の味わい

ザクザクとした食感のサブレ生地をベースに、アールグレイムースや濃厚なイチジクペースト、フレッシュイチジク、アールグレイのゼリー＆クリームなどを重ね、仕上げにみずみずしいイチジクをトッピング。アクセントに山椒の風味を効かせることで、イチジクとアールグレイのペアリングをより印象的に引き立てた一品となっている。

商品情報

「イチジクのショートケーキタルト〜アールグレイ風味〜」
販売期間：2023年7月1日(土)〜8月31日(木)
販売店舗：キル フェ ボン京都
価格：ピース 972円、ホール(25cm) 9,720円
※カフェ利用時は税率が異なる。