インターコンチネンタルホテル大阪は、桃を主役にした夏の期間限定スイーツブッフェ「ピーチスイーツブッフェ」を、2023年7月1日(土)から30日(日)、8月19日(土)から9月24日(日)までの土・日・祝日限定で開催する。

インターコンチネンタルホテル大阪で「ピーチスイーツブッフェ」

季節のうつろいに合わせて、旬の食材を活かした様々なスイーツブッフェが楽しめるインターコンチネンタルホテル大阪。毎年恒例となっている今回の「ピーチスイーツブッフェ」では、みずみずしさ溢れる食べごろの桃を使ったスイーツを、心ゆくまで堪能できる。

全33種類の多彩なピーチスイーツを堪能

ブッフェ台を彩るのは、ペストリーシェフのこだわりが詰まった全33種類の多彩なメニュー。たとえば定番人気の「ピーチショートケーキ」は、ふんわりとしたスポンジとなめらかな生クリームで桃をサンドし、トッピングにもたっぷり桃を使用した贅沢な一品だ。

このほか、色鮮やかなハイビスカスゼリーとまろやかな白桃ムースを重ねた「白桃のパルフェ」、ジューシーな桃に爽やかなオレンジを合わせた「ピーチとオレンジのデニッシュ」、カモミールが爽やかに香る「カモミールとピーチのムースケーキ」など、バリエーション豊かなメニューの数々が用意されている。

開催概要

「ピーチスイーツブッフェ」
開催期間：2023年7月1日(土)～30日(日)、8月19日(土)〜9月24日(日)土・日・祝日限定
営業時間：15:00～16:30、15:15～16:45、15:30～17:00のいずれか90分制
価格：大人5,900円 ※コーヒー・紅茶付、サービス料別
会場：ノカ ロースト＆グリル(NOKA Roast & Grill) (インターコンチネンタルホテル大阪 20F)

＜メニュー例＞
ピーチショートケーキ／白桃のパルフェ／カモミールとピーチのムースケーキ／ピーチパイ／ピーチオペラ／ピーチとオレンジのデニッシュ／黄桃とジャスミンクリームのブリオッシュ／ピーチとラズベリーのパンプディング

【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6374-5700(ホテル代表)