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ブールミッシュは日本の洋菓子ブランド。 ブランド名ともなるブールミッシュとは、フランス、パリにあるソルボンヌ大学の若者達の集う大通り「ブールバール・サンミッシェル」を略した言葉、ニックネームから由来。 ここは創業者の吉田菊次郎がパリで修行していた際に、住んでいた場所の近くであった。 パリの雰囲気をイメージし、人々に幸福なひとときを与えるお菓子作... ブランド紹介の続きを読む
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