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ザ・サウザンド京都(THE THOUSAND KYOTO)は、いちご尽くしの期間限定アフタヌーンティーセット「Strawberry Afternoon Tea ～Sweet jewelry～」を、2023年1月14日(土)から4月18日(火)まで提供する。
「現代の茶会」をコンセプトに、京都に伝わる茶の湯文化を現代的にアレンジしたスタイルで提案している、ザ・サウザンド キョウトのカフェ＆バー「TEA AND BAR」。今回のアフタヌーンティーでは、ルビーやサファイアなどの“煌めく宝石”をモチーフにした、ラグジュアリーな苺スイーツを楽しむことができる。
アフタヌーンティーのスタートを告げるのは、華やかなジュエリーをイメージしたノンアルコールスパークリング「ジュエルソーダ」。柚子フレーバーのソーダに宝石型の3色の氷を浮かべた、見た目にも美しいウェルカムドリンクだ。
続くウェルカムデセールの「ウェルカムデセール ストロベリージュエリー」は、ブランドいちごを飴で包み、大粒ジュエリーのように仕上げたスイーツプレート。クッションに見立てたホワイトチョコレートが、一粒のいちごの特別感を引き立てる。
このほかにも、それぞれ異なる宝石をモチーフにしたスイーツが8種類ラインナップ。“ガーネット”着想のいちご型ボンボンショコラや、“スタールビー”をイメージしたグラスショートケーキ、薄桃色に輝く“ピンク大理石”を思わせるいちごヨーグルトムース、“ストロベリークオーツが詰め込まれた宝石箱”を表現したティグレなどがティースタンドを彩る。
【詳細】
「Strawberry Afternoon Tea ～Sweet jewelry～」
提供期間：2023年1月14日(土)～4月18日(火)
※2日前までに要予約。
提供場所：カフェ&バー「TEA AND BAR」(ザ・サウザンド キョウト 2F)
住所：京都府京都市下京区東塩小路町570
時間：1部 11:30〜(14:30までの利用) / 2部 15:30〜(18:30までの利用)
料金：1名 6,215円 ※1名より利用可能。
※サービス料込み。
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがある。
※写真はイメージ。
＜メニュー内容＞
■ウェルカムドリンク
ジュエルソーダ
■ウェルカムデセール
ウェルカムデセール ストロベリージュエリー
■スイーツ
ルビー、ガーネット、スタールビー、ピンク大理石、タイガーアイ、ストロベリークオーツ、サファイア
■セイボリー
ガトーインビジブル、サーモンチーズバーガー、いちごの冷製パスタ
■スコーン
スコーン プレーン、スコーン いちごチョコ
■フリーフロードリンク
京都府和束町産ザ・サウザンド京都 オリジナル、静岡県産やぶきた、高知県四万十町十和産 奈良県月ヶ瀬産べにひかり、鹿児島県産夢ふうき(べにふうき)、フラワージンジャーティー、5種のりんごとスパイスハニーティー、燻製紅茶洋酒樽、ピュアエジプション カモミール、ホワイトティーwithゴジベリーティー、アールグレイブルースター、ルイボスオレンジ シトラス、アーユルヴェーダ アンチストレス、マヌカフラワーティー、スリーピードリームタイム、香りほうじ茶、ハスの葉茶、カキドオシとハトムギ茶、TEA AND BAR オリジナルブレンド、アマレロブルボン(ブラジル)、マンデリンリントン(インドネシア)、エスプレッソ、アメリカーノ、カフェラテ、カフェオレ、カプチーノ、金萱烏龍茶、抹茶ラテ
【問い合わせ先】
TEL：075-351-0700(レストラン総合受付 10:00〜19:00)
